Картофельные оладушки с сыром - интересный и сытный завтрак👌по вкусу напоминает драники, но текстура больше похожа на оладушки😍
В общем, отличный вариант, чтобы разнообразить своё утро🥰
Ингредиенты
4 средних картошки (250 грамм в отжатом виде)
Картофельные оладушки с сыром - интересный и сытный завтрак👌по вкусу напоминает драники, но текстура больше похожа на оладушки😍
В общем, отличный вариант, чтобы разнообразить своё утро🥰
Ингредиенты
4 средних картошки (250 грамм в отжатом виде)
75 г. творожного сыра (можно заменить сметаной)
75 г. твердого сыра
100 г. муки
1/2 ч.л. соды
150 молока
1 яйцо
Соль
Специи или зелень
Приготовление
1. Натереть на мелкой терке картофель, хорошо его отжать от лишней жидкости. У меня получилось примерно 250 грамм
2. На крупной терке натереть сыр. Смешать все указанные ингредиенты между собой и хорошо перемешать
3. Обжарить на сковородке на среднем огне с двух сторон до румяного цвета🥞