Всем любителям сыра. Если вам нравится сыр то обязательно попробуйте его пожарить. Расплавленный, тянущийся сыр несомненно требует вашего внимания.
Вам понадобится
- Сыр сулугуни - 1 головка
- Мука пшеничная - 1 ст. ложка
- Масло сливочное - 2 ст. ложки
- Зелень
Сыр разрезать на 4-5 частей.
Каждый кусочек обвалять в муке. Слой должен быть достаточно плотным.
Положить масло в сковороду, можно добавить немного подсолнечного масло. И поджарить на среднем огн до золотистой корочки.
Кушать сразу, сверху можно посыпать зеленью.
Не забудьте посмотреть другие рецепты, которые несомненно доставят вам вкусовое удовольствие:
Подписывайтесь на канал. Повар Ёшка делится своими рецептами и секретами, чтобы Вам было вкусно.