Магний относится к макроэлементам, то есть химическим элементам, содержание которых в теле человека превышает 1%, то есть очень мало. Проблема дефицита магния актуальна, потому что недостаток магния действительно сильно распространён. Вообще значение магния в организме огромное, он содержится и входит в состав более 300 ферментов и метаболических процессов. В нашем организме функции магния можно разделить на две части. Первая часть — это то, что он входит в состав костной ткани, дентина зубов, то есть если существует недостаток магния, то это может влиять на плотность этих тканей, что сами понимаете имеет очень большое значение. А второе — это его участие в работе ферментов и большое количество магния (20%), содержащегося во всем организме, находятся в активно работающих тканях печени, мозга, почек, мышц. Магний активно участвует в процессах нервно-мышечной передачи. Именно из-за этого его функции очень разнообразные и симптомы недостаточности тоже разнообразные. При выраженном дефиците — это снижение плотности костной ткани, эмали зубов и дентина, а при небольшом дефиците может проявляться раздражительность, депрессии, повышенная утомляемость, нарушение сна. Поскольку магний также активно принимает участие в нервно-мышечной передаче, могут быть боли в сердце, нарушение ритма. А у спортсменов при высоких нагрузках на скелетную мускулатуру - судороги в икроножных мышцах, это тоже частое явление недостаточности магния.
Магния в природе много, мы можем получать его с водой. В природе он представлен в основном составе хлорофилла. Хлорофилл — это компонент всех зеленых овощей и листьев, поэтому если у вас в рационе много зеленых овощей и салатов, то это хорошо. Но есть одно большое НО: усвоение тоже зависит от многих факторов. Если салат запивается крепким чаем или кофе, то усвоение магния сразу снижается, потому что кофеиносодержащие напитки снижают усвоение магния, также как и напитки содержащие пищевые добавки. Различные пищевые добавки, содержащиеся в различных продуктах, могут снижать усвоение магния. Недостаток магния снижает эффективность работы витаминов группы B, усвоение кальция, фосфора, натрия и калия. То есть все эти макронутриенты взаимосвязаны и недостаточность каждого из них влияют на функциональную активность следующего.
Как можно восполнить дефицит магния?
Первое — это вода, минеральные воды, содержащие магний, вполне могут увеличить его поступление. Второе — это соль, обогащённая магнием. Достаточно длительное применение препаратов, содержащих магний, значительно улучшают устойчивость школьников к стрессовым нагрузкам в школе. Нагрузки начинаются уже с первого класса и длительный прием (2-3 месяца) улучшает и усвоение школьного материала, и состояние ребенка, снижает раздражительность, улучшает сон. Витамины группы Bи препараты, содержащие неорганические соли магния (хлорид магния) и спортом широко используются в педиатрической практике и у спортсменов, повышая устойчивость скелетной мускулатуры и сердечной мышцы к физическим нагрузкам. Конечно, назначать препарат желательно под контролем врача, а так потребление магния составе витаминно-минеральных комплексов, минеральной воды – это абсолютно профилактическая мера, которую можно рекомендовать всем, и взрослым и детям.