В октябре сажают не только чеснок или лук.
Опытные огородники высевают под зиму и другие культуры. Например, зелень.
И уже в мае она будет присутствовать на столе.
Какие культуры отлично переживут зимние морозы и весенние заморозки?
Вот список:
Ранней весной перечисленные растения после зимней закалки и стратификации дадут отличные всходы.
Они будут расти без проблем, потому как в это время еще нет вредителей, которые их поражают.
И салатная зелень с укропом и петрушкой будут на вашем столе раньше на 3 недели, чем посеянная весной.
Какие нюансы следует учесть при высеве зеленных под зиму?
📌Сеем при температуре воздуха 0 градусов и ниже, когда наступят устойчивые заморозки. Раньше не стоит, чтобы семена не наклюнулись и не взошли до выпадения снега.
Поэтому нужно подготовить заранее незамерзшую землю (например, в ведрах, и поставить их в теплое помещение).
📌Семян при подзимнем посеве нужно высевать больше на треть — во избежание выпадов.
📌Сеем только сухие семена, без предварительного замачивания, и в сухую землю.
📌Посевы лучше замульчировать — опилками, древесной стружкой, компостом, торфом или листовым опадом. Слой мульчи должен быть до 4-8 см.
Посевы можно нарыть сухоцветами (например, бархатцами) для снегозадержания.
Если нет мульчи, можно использовать спанбондом.
Когда начнет пригревать солнце, укрытие нужно убрать для быстрейшего прогрева почвы.
Я бы советовала посеять всю зелень на одной грядке и после схода снега установить дуги и сделать на ней мини-парник.
Это ускорит появление зелени еще на 2 недели раньше.