Найти тему

Чисто немецкий городок Бамберг. Истории о Кунигунде, о купидоне, "убегащем" с фресок, и о копченом пиве

Оглавление

В баварский Бамберг я попала с автобусной экскурсией из чешских Карловых Вар. Было это в одну из моих первых поездок в Европу, но не думаю, что с тех пор город сильно преобразился. Ведь его внешний вид и уклад жизни горожан не изменили даже войны.

Виды средневекового Бамберга (слева - Аббатство Святого Михаила).
Виды средневекового Бамберга (слева - Аббатство Святого Михаила).

Бамберг построен на семи холмах, как Рим. Он сохранил образ по-настоящему средневекового города. Одно время он даже был папской столицей Европы. В нем без декораций можно снимать фильмы о рыцарях и королях. Здесь множество соборов, монастырей, крепостей, являющихся достопримечательностями. Улицы города - это крестьянские фахверковые дома и каменные бюргерские строения, построенные много веков назад.

Эта аптека работает в городе с 1437 года.
Эта аптека работает в городе с 1437 года.

Через весь город протекает река Регнитц (иногда пишется Рейгниц). Поэтому многие сравнивают Бамберг с Венецией, но сходство очень поверхностное. Да, река, омывая стены домов, придает городу своеобразную оригинальность. Еще несчетное количество мостов и мостиков сопоставимо с Венецией. И только.

-3

Средневековые здания, укрепления, плотина, тихие затоны вдоль реки Регнитц - это чисто местный колорит.

Старый кран на набережной реки Регнитц.
Старый кран на набережной реки Регнитц.

Безмятежность на лицах горожан и кажущееся спокойствие в их образе жизни создают впечатление, что Бамберг - город вечного праздника. Возможно потому, что Бамберг имеет вековые традиции в пивоварении и здесь в многочисленных барах при пивоварнях выпивается самое большое количество пива на душу населения во всей Германии.

В общем, Бамберг - это город впечатлений, хотя и история у него богатая.

Впечатлений добавляют и такие уличные сцены.
Впечатлений добавляют и такие уличные сцены.

И так, обещанные истории.

1. О Кунигуде.

История Бамберга началась в VIII веке. Особый статус город получил при короле Генрихе II, который с 1014 года был даже Императором Священной Римской империи. Он подарил Бамберг своей жене - первой королеве Германии Кунигуде, которая после смерти была причислена к лику святых, как и ее муж. Кунигуда сделала очень много для развития страны и города, даже руководила обороной Саксонии во время войны с польским князем.

Статуя Святой Кунигунды – покровительницы Бамберга на Нижнем мосту,
Статуя Святой Кунигунды – покровительницы Бамберга на Нижнем мосту,

С именем Кунигуды - покровительницы Бамберга - связано множество красивых легенд.

1. У королевской четы не было детей. Слухи на этот счет дошли до нас разные. То ли супруги дали обет целомудренности, принадлежа к какой-то секте, то ли король Генрих II был бесплоден по причине мочекаменной болезни. Но одна из легенд гласит: Кунигуду обвинили в неверности мужу и, чтобы доказать свою преданность мужу, она прошла по 12 раскаленным железным лемехам, не получив ожогов.
2. После смерти мужа Кунигуде пришлось под давлением епископов постричься в монахини. Для умнейшей женщины такая жизнь не очень подходила, и она долго плакала, а потом залитый слезами платок забросила в небо над Бамбергом.
3. И появилась третья легенда: платком этим святая Кунигуда во время Второй мировой войны спасла город от разрушений.
20 апреля 1945 года во время налета американской артиллерии платок Кунигуды упал на город и "покрыл" его таким туманом, что все бомбы упали в реку, разрушив только один мост. Так Бамберг избежал участи Дрездена и Нюренберга.
4. Четвертая легенда такова. Для постройки одной из часовен Канигудой было выбрано местечко Ауб. Когда она отправилась освящать эту часовню, по следам ее вырастала пышная зеленая трава. Дорогой этой из Ауба в Бамберг для поклонения гробу святой Канигуды стали ходить тысячи паломников и назвали ее "Путем Кунигунды" или "Травяной" дорогой. До сих пор этот путь существует, как и часовня, тысячелетняя липа около нее и камень, на котором якобы она молилась и оставила отпечатки рук и ног.

2. О загадочных фресках Старой Городской Ратуши.

Старая Городская Ратуша - самая важная достопримечательность города. Построена она посреди реки Регнитц на намывном острове, соединенным с берегами Верхним и Нижним мостами.

Площадь перед ратушей.
Площадь перед ратушей.

Со стороны города видны:

- башня-колокольня из песчаника, с часами и балкончиком, над которым - скульптура Святого Георгия в образе рыцаря с герба Бамберга,

- старая фахверковая постройка XV века, нависающая над водой, которую называют "Капральский домик".

Со стороны моста стены Старой ратуши расписаны интереснейшими фресками. Выполнены они были в 1755 году Йоганном Анвандером, работавшим в стиле «перспективной» живописи.
Перед нами -
иллюзия настоящих колонн, ниш, сводов, скульптур. В реальности - это всего лишь живописная роспись стены.

Стена ратуши с фресками со стороны моста.
Стена ратуши с фресками со стороны моста.

Но приглядевшись, можно обнаружить несколько уловок автора фресок - настоящих объемных элементов. Попробуйте найти их на этом приближенном снимке.

Скульптурные "Обманки"
Скульптурные "Обманки"

Внизу из "плоского" фасада высунулась толстенькая ножка купидона. Маленький хулиганистый мальчик как будто пытается удрать с фрески , чтобы поразить кого-нибудь своей стрелой.

Вверху, под крышей можно разглядеть фигурку скульптурную чертика, тоже выбирающегося наружу из Старой Ратуши для свершения своих "черных" делишек.


Фрески, которыми расписаны стены бамбергской Старой ратуши, заслуживают самого пристального внимания. Такое встречается довольно редко.

С подобной «перспективной» живописью можно встретиться в Павловске под Санкт-Петербургом. Автор ее - венецианский художник Пьетро Гонзаго, расписавший стену "Светлой галереи" между дворцом и флигелем семью панно так живописно, что изображенные на них лестницы и коридоры иллюзорно уводили зрителей вглубь помещения, создавая эффект присутствия во дворце. Сейчас эти панно восстановлены, и место это называется Галереей Гонзаго.
Галерея Гонзаго, Павловск, Санкт-Петербург.
Галерея Гонзаго, Павловск, Санкт-Петербург.

Что касается Старой Ратуши в Бамберге, то войдя внутрь, вы попадаете в красиво оформленный зал в стиле рококо, с коллекцией королевского фарфора времен Людовига.

3. История о копченом пиве.

К самому любимому немцами напитку Бамберг имеет самое непосредственное отношение.

В исторических документах Бамберга первое упоминание пива относится к 1039 году, когда местный каноник Ульдарикус оставил распоряжение, по которому в день его смерти угощали бесплатным пивом всех желающих. А история пивоварения в Бамберге связана с монастырем Святого Михаила, монахам которого епископ выдал право варить пиво еще в 1122 году. Тогда же и была открыта первая пивоварня, в которой сейчас находится музей. "Пивной" расцвет относится к XIX веку, когда в городе было 65 пивоварен и почти все жители были заняты в этом производстве: от крестьян, поставлявших солод и дерево для бочек, до искусных мастеров-пивоваров, создававших свои уникальные сорта.

По статистике сейчас в городе населения чуть больше 70 тысяч человек, и каждым из них в год в среднем выпивается 280 литров пива.

С учетом туристов или без подсчитано это количество - об этом статистика умалчивает.

Производят пиво около 10 пивоварен.

В центре Старого Бамберга у самого подножия главного Собора города находится историческая пивная Шленкерла (Schlenkerla), которая в Средние века носила имя «Синий лев».

Вывеска пивной Шленкерла.
Вывеска пивной Шленкерла.
Легенда о появлении копчёного пива такова. Однажды в пивоварне произошёл пожар, в результате чего солод пропах дымом. Разорившийся пивовар, не имея возможности купить хороший солод, сварил пиво из испорченного. Вкус этого пива понравился посетителям пивной, так и появился новый сорт - "копченое" пиво.

Именно в пивной Шленкерла, хранящей старинные традиции производства, можно и обязательно нужно попробовать самое настоящее копченое пиво Раухбир (Rauchbier).

Бутылочное пиво этой марки, продающееся и в России, по вкусу далеко от настоящего, бамбергского. При хранении в бутылках аромат дыма очень быстро пропадает.

Пивная Шленкерла.
Пивная Шленкерла.

Как и сотни лет назад, здесь для пива используют солод, обжаренный на огне буковых дров. И только здесь вас обслужит такая колоритная фрау.

-13

В Бамберге, конечно же, много и других достопримечательностей.

Это Бамбергский собор, основанный Генрихом II в начале XI века, с необыкновенной средневековой архитектурой и скульптурными памятниками, самые известные из которых "Бамбергский всадник" XIII века, гробница Генриха II и его жены Кунигунд, мраморная гробница Папы Климента II, три прекрасных портала, ведущих в собор.

В 600 метрах от Старой ратуши на холме Каульберге находится Верхняя приходская церковь, с башней-колокольней, «Порталом невесты» и изображением Анны, матери Девы Марии работы Тинторетто.

В Бамберге сохранился самый древний в Германии Крестный ход, состоящий из девяти станций.

Станция Крестного пути.
Станция Крестного пути.

А еще: Крепость Альтенбург, Дом сказочника Эрнста Теодора Амадея Гофмана, Башня палача, замок Лизберг, Дворец Зеехоф, Кармелитский монастырь и другие.

-15

Советы туристам.

1. Старая часть города - это, в основном, пешеходные улочки с массой интересно оформленных зданий, поэтому никаким транспортом лучше не пользоваться.
2. Если вы едете в Бамберг не на один день, то стоит приобрести Карточку туриста BambergCard, дающую право на 3 дня бесплатного посещения всех музеев и достопримечательностей города, а также бесплатного проезда на автобусах и поездах в Бамберге и его окрестностях.

3. Питание и шоппинг в Бамберге значительно дешевле, чем, например, в Мюнхене. Рекомендуют для этого магазины и кафе на улицах Langestrasse у Верхнего моста или Obere Koniegstrasse, где порция баварских сосисок стоит в пределах 2 евро.

4. При расстоянии от Мюнхена до Бамберга примерно в 200 км, а от Нюрнберга до Бамберга - в 50 км есть смысл остановиться в Бамберге для знакомства с Баварией.

-16

Надеюсь, что вам было интересно вместе со мной побывать в Бамберге. Конечно, хочется поехать туда без экскурсии и не на один день. Люблю небольшие аутентичные места, где в спокойной обстановке можно прочувствовать национальный колорит.

Поставьте, пожалуйста, «палец вверх» и подпишетесь на мой канал "Под крылом самолета", чтобы не пропустить следующие публикации.

Спасибо, что уделили время прочтению статьи! Жду ваших комментариев!