Черимойю называют "кремовым яблоком" или "деревом мороженого". Экзотическое растение родом из Южной Америки стало известно миру благодаря испанским конкистадорам - завоевателям.
Плоды черимойи зеленые, весом около 300 грамм, мякоть белая, на вкус напоминающая мороженое с фруктами. Черные семена токсичны, есть их нельзя.
Наиболее полно вкус плодов черемойи раскрывается в холодном виде: в Южной