🍩 Пончики Дрожжевые 🍩

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить пончики дрожжевые. Это классический рецепт сдобных и сладких пончиков, которые очень нравятся всей семье, и детям, и взрослым.

ИНГРЕДИЕНТЫ
* Яйцо куриное 4 Шт
* Молоко 300 Миллилитров
* Дрожжи сухие 14 Грамм Мука 400 Грамм
* для жарки
* Сахарная пудра 50 Грамм
* Масло растительное 1 стакан

Сначала молочко, обязательно 300мл. Не больше не меньше

Затем мука, с ней точно так же.)

Куда же без дрожжей, высыпаем целый пакетик.

Добавляем 4 яйца в заранее приготовленную нами муку. Тщательно размешиваем, а затем добавляем, 1 столовую ложку растительного масла, и сразу же за ним заливаем тёплое молоко (которое мы так же заранее подготовил)

Добавляем ещё муки (если это требуется!)

Тесто почти готово, и вот он мой любимый процесс)

Раскатываем тесто, и после этого делаем вот такие кружочки.) Поможет любой стакан)

После предыдущей процедуры, нам понадобится что то меньше диаметром, например я взяла обычную бутылку)

Набираем 1 стакан растительного масла для жарки. Не прям до краёв, где то процентов 95

Обжариваем по 1 минуте каждую сторону.

Вот и готовы наши пончики. Посыпаем пудрой, и несём за стол. Так же можно использовать Кокосовую стружку)

Вот и всё дорогие друзья, рецепт подошёл к концу.
Спасибо всем кто дочитал до конца.
Всем приятного аппетита.
С любовью ваша Арина😘