Самый простой и вкусный рецепт супа горохового
Суп гороховый из доступных продуктов
Суп гороховый как делала бабушка 1916 года рождения
Суп гороховый это просто кладезь энергии и сил
Будем его делать из того что осталось на кухне то есть из доступных нам в данный момент времени продуктов питания 🔋🔋🔋
А есть у нас собственно сам ☑Горох
☑ Суп набор из домашней Курочки
☑ соль перец приправа "10 овощей"
На самом деле для похлебки уже этих компонентов достаточно, горох с легкостью заменит картошки и прочую прелесть и у вас получится полноценная вкусная похлебка!
Но мы на этом не остановимся так как у нас есть еще
☑ Морковка
☑ Чеснок
☑ Лук
☑ Зелень
Итак Начнем‼
1. Идеально промыть горох до того момента пока вода с гороха не будет течь идеально прозрачная! Нужно убрать всю пыль мусор из ядер гороха которая образовалась в процессе обработки фасовки доставки и т д Обязательно до прозрачной воды‼
2. Оставляем горох в кристально чистой воде на 2-4 часа замачиваться‼
3. Промываем снова горох‼
4. Кидаем в кастрюлю мясо и горох одновременно!
на маленький газ!
5 . Ставим минимальный огонь или температуру накрываем крышкой‼ Время зависит от объема вашей кастрюли‼ В среднем это часа полтора‼
6. Рядом в сковородке жарите лук , добавляете морковь , грибы если есть =))
чеснок с курагой и приправой 10 овощей
7. Высыпаем содержимое сковородки в кастрюлю с супом!
8. Добавляем зелень, мелко порезанный чеснок (если есть)
у меня зелени не было=)))
9 . Выключаем газ‼
10. Готово‼