что можно приготовить, если есть только капуста, морковка и картошка?
Доброго времени суток, уважаемые читатели.
Сегодня снова готовим.
Готовим самое простое овощное рагу. Быстро, легко и полезно.
Нам понадобится:
- картофель;
- капуста;
- морковь;
- подсолнечное масло;
- соль и специи по вкусу.
Количество ингредиентов зависит от того, сколько Вы хотите приготовить.
Я готовлю в мультиварке, соответственно, на дно чаши заливаю немного подсолнечного масла
шинкую капусту и выкладываю в чашу
дальше поверх капусты кладем немного соли и специй и слой картошки с морковкой
и сверху всего этого снова капусту, добавляем воды (примерно в половину чаши), включаем мультиварку в режим "Пароварка" и устанавливаем время 1,5 часа
Вуаля, получилось очень вкусно и, если можно так говорить про овощной бульон, наваристо.
Приятного аппетита!!!