Сегодня на рынке мне повезло, как никогда! Вьетнамки-продавщицы любят угощать, они прекрасно понимают, что мы не знаем и 90 */* их национальных кушаний, а значит стоит нас побаловать новинками, тем самым расширить круг своих покупателей. Так мне открылся удивительный вкус ананаса с солью, авокадо со сгущенкой, сладко-острые сосиски из креветок, манго с красным перцем. Я любопытна и поэтому всегда готова к экспериментам. Приветливая тетушка-вьетнамка протянула мне маленький стаканчик, я с удовольствием его приняла, подумав, что это лотосовое молоко или рисовое, или кокосовое, но первый же глоток сразу же развеял все мои иллюзии. Это жирная жижа со вкусом коровьего молока, сырого яйца и запахом курятника, а какое божественное послевкусие, будто проглотила ложку топленого свиного жира. Мои вкусовые рецепторы сошли с ума, аж слезы появились на глазах, продавщица решила, что это от восторга и стала быстренько упаковывать мне с собой пол литра этой вкуснотищи. Как же она удивилась, когда я начала отказываться, даже обиделась немножко, а потом просто махнула на меня рукой, мол ничего ты не понимаешь, не гурман!
А знали ли вы, почему люди не пьют свиное молоко?
Ставь лайк Жгучей Джулии, подписывайся на канал, а я буду рассказывать тебе, интересное из своей жизни.