🌾Злаковые батончики. Полезный перекус, простой рецепт.🌾

Здравствуйте, мои клубнички. Все мы знакомы со злаковыми батончиками - это вкусный и питательный перекус. Но в большинстве из таких батончиков содержится огромное количество сахара, из-за чего их полезность значительно падает. Да и цена на такие батончики кусается. Сегодня я поделюсь с вами рецептом действительно полезных злаковых батончиков, которые вы сможете приготовить сами. Они будут не только в разы полезнее магазинных, но и выгоднее.

В конце статьи вас также ожидает бонус. Это список ингредиентов для вкусных батончиков, которые я сама часто готовлю.

Время приготовления: 40-50 минут

Количество порций: 12 штук

Ингредиенты

🍓 Овсяные хлопья (злаковая смесь) - 3 стакана/270 грамм

🍓 Яблоки средних размеров - 2 штуки/250 грамм

🍓 Мёд - 2 столовых ложки/ 60 грамм

🍓 Смесь сухофруктов (вы можете взять готовую магазинную смесь или сделать её сами. В этот раз я взяла изюм, курагу и грецкие орехи) -

1 стакан/200 грамм

Готовка

🍓 Начнём с того, что хорошенько промоем сухофрукты и зальём их водой. Это мы делаем, чтобы они размокли и стали более мягкими.

🍓 Далее отчищаем яблоки от кожуры и превращаем в пюре. Сделать это можно с помощью мелкой тёрки или погружным блендером.

🍓 Добавляем в пюре мёд. Перемешиваем ингредиенты до однородности смеси.

Совет: если ваш мёд засахарился, то растопите его на водяной бане.

🍓 Сухофрукты хорошенько просушиваем. Если есть необходимость, то нарезаем орехи и сухофрукты на небольшие кусочки.

🍓 Добавляем смесь сухофруктов в медово-яблочную смесь и тщательно перемешиваем.

🍓 Половину овсяных хлопьев перемалываем в муку. И постепенно начинаем добавлять овсяную муку и хлопья в смесь, хорошо перемешивая.

🍓 Оставляем нашу злаковую смесь на 20 минут.

🍓 Тем временем подготовим форму. Её нужно перестелить пергаментом. Если у вас плохой пергамент, то его стоит дополнительно смазать растительным маслом.

🍓 В форму утрамбовываем нашу смесь и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Или же выкладываем, если нет подходящей формы.

🍓 Выпекаем наши батончики 20-25 минут.

🍓 Готовые батончики достаём из духовки и нарезаем их на порции прямо в форме. Далее даём им полностью остыть.

Приятного аппетита и клубничного настроения!

Ингредиенты для вкусных батончиков

🍓 Злаковая смесь 4 злака, банан, мёд, сушёная клубника, кунжут, фундук.

🍓 Овсяные хлопья, яблоко, банан, мёд, подсолнечные семечки, тыквенные семечки, изюм, чернослив.

🍓 Злаковая смесь 4 злака, яблоко, банан, сушёное манго, сушёные бананы, грецкие орехи, чёрный шоколад 50-70%.