Если Вы следите за фигурой, Вам наверняка придётся по душе этот лёгкий и быстрый рецепт. Особенно, если Вы перепробовали уже всевозможные варианты овощных салатов и не знаете что же еще такого низкокалорийного можно приготовить.
Минимум калорий и максимум пользы!
Легкий сытный салат
Ингредиенты:
4 средних клубней топинамбура
2 средних помидора
2 огурца (можно малосольные)
1 маленькая луковица
подсолнечное масло несколько капель
соль по желанию
1. Отвариваем неочищенные клубни топинамбура
2. Остужаем клубни, очищаем и нарезаем кубиками.
3. Режем помидоры, огурцы, репчатый лук.
4. Все ингредиенты перемешиваем, поливаем маслом
5. Можно немного присолить