Врачи решили сохранить анонимность мужчины в данной истории, так что повествование будет из имён и фамилий. В 2011-ом мужчина получил гнойную рану, после чего ему пришлось проходить курс лечения антибиотиками, но после этого он начал жаловаться на головную боль, провалы в памяти и чрезмерную агрессивность, ничего не напоминает?
Именно, это признаки алкогольного опьянения, через какое-то время после курса лечения, его задержал полицейский в пьяном состоянии, после чего отвезли в больницу на сдачу анализов, так как мужчина утверждал, что ничего не пил. По итогу анализы показали около 2 промилле. Ему, конечно же, никто не поверил. Такие задержания были ещё не один раз и ему всё так же никто не верил. Но мужчина выявил примерную закономерность начала состояния опьянения и смог доехать до Ричмондского университета, где в образцах его кала обнаружили грибок Saccharomyces cerevisiae, в простонародье "пивные дрожжи". Тогда всё стало ясно, антибиотики не избавились от грибка и тот в свою очередь ,оккупировав кишечник мужчины, перерабатывал все углеводы от пищи в чистый спирт. После этого мужчину смогли вылечить и теперь он живёт спокойной жизнью, хоть и старается есть меньше пищи, которая богата углеводами.