Сегодня хочу поделиться с вами еще одним лёгким рецептом, который не оставит вас равнодушными
Легкий #чизкейк. Сохраняйте, чтобы не потерять!
🔸🔸 🔸
Ингредиенты:
Обезжиренный творог — 200 г
Обезжиренный йогурт — 125 г
Яичный белок — 2 шт.
Сок лимона — 1 шт.
Мёд — 3 ст. л.
Желатин — 1 ч. л.
Любые ягоды или фрукты — 300 г
🔸 🔸 🔸
#Приготовление :
1. Замачиваем на 5 минут #желатин с лимонным соком, разведенным водой в пропорции 1:1, затем нагреваем смесь. Остуживаем.
2. Пока наша смесь охлаждается, взбиваем творог с йогуртом и медом.
3. Смешиваем взбитый творог с желатином.
4. Отдельно взбиваем белки и осторожно соединяем их с желатиново-творожной смесью.
5. Выкладываем все в форму. На дно формы можно предварительно уложить любимые ягоды или фрукты
Приятного аппетита!
Большущее спасибо всем за лайки!