Здравствуйте,дорогие читатели!Сегодня предлагаю вам простой рецепт замечательного острого,пряного соуса.
Кроме чеснока,яблок и острого перца нам понадобится соль,сахар по желанию,молотый кориандр,хмели-сунели и немного 9% уксуса.
Итак моем ингредиенты,удаляем дефекты и пропускаем все через мясорубку.
Далее солим,добавляем сахар и варим соус на медленном огне 5 минут после закипания.