Найти в Дзене
Igor Nikulshin

Острый яблочный соус или Аджика из яблок

Здравствуйте,дорогие читатели!Сегодня предлагаю вам простой рецепт замечательного острого,пряного соуса.
Кроме чеснока,яблок и острого перца нам понадобится соль,сахар по желанию,молотый кориандр,хмели-сунели и немного 9% уксуса.
Итак моем ингредиенты,удаляем дефекты и пропускаем все через мясорубку.
Далее солим,добавляем сахар и варим соус на медленном огне 5 минут после закипания.

Здравствуйте,дорогие читатели!Сегодня предлагаю вам простой рецепт замечательного острого,пряного соуса.

-2

Кроме чеснока,яблок и острого перца нам понадобится соль,сахар по желанию,молотый кориандр,хмели-сунели и немного 9% уксуса.

Итак моем ингредиенты,удаляем дефекты и пропускаем все через мясорубку.

Далее солим,добавляем сахар и варим соус на медленном огне 5 минут после закипания.

Добавляем специи и закрываем крышкой.

Соус настоится за ночь,а для длительного хранения разложите его по стерилизованным банкам.

Все ингредиенты добавляйте на свой вкус и тогда он точно вам понравится!