Кому интересно тут видео с результатом.
Первые шаги.
Как обычно, любое незнакомое дело начинается с изучения азов, и каждый раз хочется что-то упростить, чтобы меньше было заморочек. Бывает, что это получается, а бывает и нет.
Первый мицелий я приготовил ради интереса, даже не думая, что что-то получиться, причем все выполнялось без затей, в магазине была куплена пшеница, мел кормовой.
В качестве конечной тары я использовал стеклянные банки,
Весь инвентарь обрабатывал спиртом,
работал в перчатках, на лице маска.
Пшеницу с мелом залил кипятком, который вскипятил в чайнике, поставил на плиту и около 10 минут варил.
Далее, с помощью дуршлага даем стечь лишней воде
Далее, расфасовываем зерно по банкам, банки и крышки предварительно обрабатываем кипятком.
Ждем, пока зерно остынет до комнатной температуры.
После этого берем несколько, грибов купленных в магазине
режем их и перемещаем в зерно.
Т.к. был март, и на улице было снег, то мицелий получился хороший, причем даже в пластиковой коробке, в которой продавались грибы.
Буквально на 2-3й день мицелий начал расти.
Через 4 дня дело пошло быстрее.
Т.к. было еще холодно, мицелий был перемещен в морозилку, а потом засеян на пни в апреле, результат пока на октябрь нулевой.
На этом халява кончилась, последующие партии выходили с плесенью, я его, конечно, использовал для инокуляции пней, но пока результатов не увидел. Пока пни оставил до весны, если весной не будет результата, то проварю пни в бочке и засею их повторно, как раз древесина будет мягче.
Работа над ошибками.
1. Комнату где будет проводится, работу необходимо обработать УФ лампой и озонатором, перед обработкой двери в и форточки в этом помещении закрываем, иначе занесем очередную порцию спор плесени.
2. Для того чтобы мицелий был чистым его необходимо получить изначально на агаровой среде, после зарастания среды уже этом мицелий перетаривается в зерно. Я же эту стадию перескочил, на следующий сезон исправлюсь
3. Пни необходимо проваривать, т.к. я использую березу, а это твердая порода.
4. Для засева на пни,все-таки, лучше использовать пни тальника (ивы) или тополя, но их у меня нет, попробую еще осину..
5. В таре необходимо выполнить вентиляцию (отверстия в крышка+ ватный фильтр), например в пластиковой коробке укрытой полиэтиленовым пакетом, мицелий рос быстрее.
6. Пшеницу нужно изначально замачивать на сутки.
Продолжение следует...
Спасибо что дочитали. Буду рад вашей поддержке в виде лайка и подписки на канал. И смотрите другие публикации на канале.
Комментарии по традиции отключаю.
У кого есть вопросы, то пишите мне на почту 77gazсобакаmail.ru
Пишется все без пробелов, слово собака заменить на символ @
Либо в контакте