Как выбрать энергетический «бензин»? Куда можно доехать на триглицеридном топливе? Эндокринолог Илья Магеря объясняет, как получить энергию и не съесть лишнее. «Есть ещё один вид жира — триглицериды. Они очень важны для энергообмена. Чукча в чуме: в -10 ему жарко, так как восемьдесят процентов рациона состоит из жиров. — Жена, ты бы чум открыла, -10, жарища! Если чукча приедет в Краснодар со своими медведями и начнет их здесь трескать, быстро жирненьким станет. Энергия не тратится на сохранение тепла, а откладывается про запас. Здесь ему не нужно столько триглицеридов, желательно рацион по жирам убавить. То же самое происходит с человеком при избыточном употреблении углеводов. Это наша энергия, «бензин». Если белки — это колеса и кузов, жиры — элитные «прибабахи», крутая магнитола, кожаный салон, классный руль, то углеводы это — бензин. То есть мы заливаем себе бензин и поехали. Есть два вида бензина, два вида топлива: быстрое и медленное. Мы выполняем быструю нагрузку и медленную. Быс
«Зачем нужны триглицериды» — эндокринолог Илья Магеря
21 декабря 202021 дек 2020
8625
2 мин