Ингредиенты:
- свинина отварная – 250 гр.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- картофель – 2 шт.,
- куриные яйца – 2 шт.,
- сыр твердый – 70 гр.,
- грецкие орехи – 1 горсть,
- майонез – 2 ст.л.,
- уксус и вода – по 3 ст.л.,
- соль, перец – по вкусу.
🧅Лук очистить и нашинковать небольшими кубиками. Сгрузить в миску и залить водой с уксусом. Оставить на 15-20 минут
🥔Первым слоем выложить картофель. Его заранее отварить и натереть на средней терке. Слой посолить. Поверх картофеля разложить лук, Смазать майонезом
🥩Мясо заранее отварить до готовности, остудить. Нарезать средними кубиками, уложить следующим слоем
🥜Смазать майонезом, разложить сверху нарубленные грецкие орехи
🥚Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на средней терке. Уложить поверх орехов, немного смазать майонезом и посолить
🧀Сыр натереть на мелкой терке, присыпать им салат и убрать в холод на несколько часов
https://namenu.ru/10062/Salat_Svinina_po-korolevski/