Чечевичная каша - это сытное бобовое блюдо, которое станет отменным гарниром к многим основным блюдам и закускам. Готовится блюдо быстро, легко и очень просто. Гарнир низкокалорийный, бюджетный и очень питательный. Попробуйте приготовить чечевичный гарнир к ужину или обеденному меню, и вы точно влюбитесь в эту простую, но очень вкусную кашу! Каша из чечевицы с грибами станет отличным дополнением к основным блюдам. Это вкусный и сытный гарнир с высоким содержанием белка, который можно подать к ужину или обеду. Приготовление блюда займет не более получаса, что является преимуществом такого гарнира. В качестве обжарки к чечевице можно использовать не только грибы с луком и грибами, но и кусочки лосося, курицы, рубленые томаты, зелень, стебли сельдерея, индейку, семгу, форель.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 9,44 гр., Жиры 2,54 гр., Углеводы 21,06 гр.
Сложность рецепта:
- Время приготовления 27-30 минут
- Активное время приготовления 7-10 минут
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (600 г)
- Черный молотый перец
- Шампиньоны — 50 г
- Чечевица — 1 стакан
- Вешенки — 50 г
- Вода — 3 стакана
- Лук — 1 шт
- Душистый перец — 2 горошинки
- Растительное масло — опционально
- Лист лавра — 1 шт
- Соль — опционально
- Морковь — 20 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Рецепт котлет с начинкой или «котлеты с сюрпризом»
Запеканка из кабачков с мясными фрикадельками в соусе «Бешамель»
Куриная печень под вишневым соусом
