Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать. Я очень быстро стала пролистывать один журнал и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин то бежать уже нет времени)))
Ингредиенты для «Салат с кукурузой на скорую руку»:
Кукуруза — 1 бан.
Филе куриное — 200 г
Колбаса — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный-по вкусу
По шаговая инструкция к готовке.
Шаг 1
Отварить куриное филе и яйца. Порезать колбасу, яйца, филе. Натереть сыр на мелкой терке (часть сыра оставить для подачи).
Смешать все эти ингредиенты в одной миске, добавить кукурузу, сметану, майонез, соль и перец. Все перемешать.
Шаг 2
Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде. Выложить салат порционно и посыпать сыром.
Подавать с поджаренным хлебом.
Приятного аппетита!
Получается вкусно и сытно)
Гости остались довольны
