Всем моим читателям привет! Сегодня хотел бы поделиться не таким дорогим, но очень вкусным рецептиком!
Для приготовления нужно не так много! А именно:
- Куриное филе - 3 шт.
- Майонез
- Картофель - 4-5 штук
- Морковка ( по вкусу )
- Масло подсолнечное
- Соль
- Специи
- Сыр ( в конце! )
Когда все продукты собраны, можем приступить к готовке!
- Куриное филе (примерно 3 куска) порезать кубиками и выложить на смазанный сливочным маслом противень.
- Перемешать курицу с майонезом, специями (базилик, перец, укроп, петрушка - все, что угодно), солью.
- Следующим слоем (поверх курицы) выложить нарезанную мелкими кубиками сырую картошку. Сверху снова слегка полить майонезом.
- Если нужно, для вкуса можно сверху положить кусочки моркови!
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-50 мин.
- За 10 мин до конца приготовления, нужно тертый сыр положить поверх картошки!
- Запеканка с курицей и картофелем готова! Поздравляю!
Всей моей семье понравилось! Хватает такой на дня 2-3!
Всем спасибо что читали мою статью. Приятного аппетита!