Рацион питания, конечно же, имеет огромное влияние на физическое состояние человека. Однако и прокормить многотысячную армию не является столь уж простым делом. Как с этим справлялись древние правители, узнаем в сегодняшней статье.
Начнем, пожалуй, с Наполеона. На пике своего могущества его армия насчитывала 390 000, а оружием им служила боевая коса, ружье и мушкет.
При обнаружении братской могилы, состоящей из 78 воинов, павших в декабре 1812 года, учёные решили провести анализ состава их костей. Это помогло узнать не только рацион питания, но и регион проживания воинов.
По диете они делились на 2 типа: одни питались преимущественно злаками, а другие некими растениями, с другим фотосинтезом. Те, которые питались злаками, родом были из Польши и Италии, а вторые — из ряда других североевропейских стран. Обнаружение у них животного белка показало, что данная группа питалась куда лучше первой.
Теперь перейдем к древним грекам. Завтрак знатного человека состоял из пресной ячменной булки. Сама по себе она была крайне не вкуса, из-за чего греки либо окунали ее в красное вино, либо же макали в мед или сыр.
Это ещё крайне хороший вариант. Воины низшего ранга не могли позволить себе и такого, из-за чего питались цветами мальвы, либо же вовсе кузнечиками и другими не очень съедобными продуктами.
Весь остальной рацион греков был так или иначе связан с морепродуктами. Вот, как пример, рецепт из самой древней книги рецептов, написанной Архестратом ещё в 330 году до нашей эры:
"Отрубите голову и хвост морского окуня, очистите ему кости, внутренности и кожу. Смажьте его оливковым маслом и посыпьте крошками хлеба. Можно добавить рубленый зелёный лук. Положите запекаться. В конце запекания добавьте сыра."
Звучит, даже аппетитно.
А закончим статью рационом армии Цезаря. При нём римская армия, вместе со всеми наемниками, состояла из 75 легионов. Легион, в свою очередь состоял из 10 когорт по 600 человек. 10*600*75, получается Рим содержал около 450 000 солдат.
К еде они были не придирчивы, в основном питались пшеницей, которую собственноручно мололи на камнях и выпекали себе лепешки, либо же сухари. Мясо они ели куда реже, и не так охотно. Во время военных походов в еду шло всё, что удавалось отобрать у местного населения, но в предпочтении всё равно оставался хлеб.
Если вам понравилась эта статья — поставьте лайк. Это сильно поможет развитию нашего канала, а также новые статьи из нашего канала будут чаще показываться в вашей ленте. Также будем рады, если вы подпишетесь на наш канал.