Молочная рисовая каша на завтрак.
Ингредиенты:
-1 стакан риса
-1 стакан воды
-2,5 стакана молока
-2 ст.л. сливочного масла
-1 ст. ложка мёда
-половина спелого манго
-2 ч.л. корицы
Рис залить водой, поставить на сильный огонь. После того как вода выкипит, добавить молоко комнатной температуры. Варить до готовности риса (~15 мин.). Добавить сливочное масло, немного остудить и вмешать мёд. Необычность этой каше придадут нарезанное на кубики спелое манго и немного корицы. Вкус точно удивит 🕊
А во втором варианте этого блюда предварительно очистить и нарезать кубиками тыкву(200 гр.), обжарить с корицей в сотейнике на небольшом количестве сливочного масла, добавить 100 мл. воды и потушить до мягкости под крышкой на среднем огне. После всыпать рис в этот же сотейник и повторить все те же манипуляции, что и в предыдущем рецепте, исключая манго. Приятного аппетита 🕊