В 2021 году в Красноярском крае заработает сеть по заготовке и переработке дикорастущих плодов, ягод, грибов, орехов и лекарственных растений.
К концу 2020 года будут построены пункты, а в начале следующего их оснастят высокотехнологичным оборудованием для хранения, первичной обработки и переработки дикоросов. Как сообщили в местном минсельхозе, к началу сезона-2021 начнут работать заготовительные пункты в Ермаковском, Идринском, Каратузском и Шушенском районе на базе краевого сельскохозяйственного комплексного потребительского кооператива "Агрофедерация".
Краевой бюджет выделит на организацию сети 100 миллионов рублей.
Планируется, что собранные в сибирской тайге и переработанные грибы и орехи, ягоды и лекарственные травы будут продавать как в России, так и за границей. Министр сельского хозяйства края Леонид Шорохов рассказал, что развитие сети начнется с южных районов, так как индивидуальная и кооперативная заготовительная деятельность здесь находится на довольно высоком уровне. В дальнейшем заготпункты появятся и в других районах.
Уже сейчас в этой сфере можно будет занять свыше тысячи человек.
Читайте также:
Урожай ягод в России из-за непогоды снизится на 20 процентов
В Крыму начнут выращивать "банановое дерево" азимину
