Дорогие друзья, сегодня мы будем готовить с нашим шеф-поваром РОМАНОМ запеченный ролл ТАЙО.
Нам понадобится:
- отварной рис
- нори
- хвосты королевских креветок
- готовый угорь в соусе унаги
- мягкий сливочный сыр
- стружка тунца.
Равномерно раскладываем рис по поверхности нори, делаем полоску из сливочного сыра.
Выкладываем креветки и угорь.
Сворачиваем квадратный ролл как в видео.
Панируем в стружке тунца. Режем на 8 частей.
Украшаем фирменным соусом для запекания сверху.
Запекаем при сильном огне 2-3 минуты.
Приятного аппетита.
