Продукты:
• 250 грамм консервированного паштета из печени.
• 150 грамм грибов маринованных
• 2 ложки чайные приготовленной горчицы
Продукты:
• 250 грамм консервированного паштета из печени.
• 150 грамм грибов маринованных
• 2 ложки чайные приготовленной горчицы
• 1 лимон или половинку
• 2 крутых яйца.
• 200 грамм отварных овощей
• 2 солёных огурчика
• 100 грамм ветчины или колбасы
Маринованные грибы порезать ломтиками, смешать с паштетом печёночным, заправить по вкусу горчицей, смешанной с лимонным соком, и уложить горкой на блюдо.Гарнировать закуску фигурно нарезанными отварными овощами (картофель, свёкла, морковь или другие по вкусу), дольками крутых яиц, ломтиками ветчины или колбасы и все засыпать мелко нарубленными солёными огурчиками.