Доброе утро, мои дорогие друзья! Я рада Вас приветствовать на моем канале "Искусство вкусно готовить"!
Если Вы любите вкусно покушать, но не любите долго стоять у плиты, то я Вам предлагаю быстрый и вкусный завтрак, который готовится за 15 минут. Такой завтрак понравится не только взрослым, но и деткам.
Сегодня утром я решила побаловать свою семью вкусным и очень шоколадным десертом и испекла им широко известные всем шоколадные панкейки! Они очень просты в приготовлении, поэтому они подходят как для завтрака, так и для семейного чаепития в любое время суток.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 ст. лож. сахара
- 50 гр. сливочного масла
- 250 мл. молока
- 180 гр. муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. лож. какао
- 30 гр. шоколада (по желанию)
- Ванилин
- Щепотка соли
Начнем приготовление:
Яйца взбиваю с сахаром. Добавляю растопленное сливочное масло и молоко.
В просеянную муку добавляю соль, разрыхлитель, какао и ванилин. И все это высыпаю в яично-молочную массу, тщательно перемешиваю.
Добавляю измельчённый шоколад, но это можно сделать по желанию.
Выпекаю панкейки на сухой сковороде с двух сторон.
Шоколадные панкейки готовы. У меня получилось 13 штук.
Готовые панкейки можно полить растопленным шоколадом.
Я уверена,что такой завтрак очень Вам понравится, потому что панкейки получились очень нежными, шоколадными и вкусными. Убедитесь сами!
Приятного аппетита!
Готовьте со вкусом и без границ!)