Кофе содержит в своём составе более 900 химических соединений, которые в основном отвечают за вкусовые качества получаемого напитка, но также, некоторые химические соединения отвечают за работу органов в нашем организме. Так давайте разберёмся, какими свойствами обладает кофе.
Факт 1. Кофеин повышает уровень дофамина в мозге, что позволяет нам чувствовать себя бодрее и веселее.
Факт 2. Заядлые любители кофе реже посещают кабинет стоматолога с бактериальными проблемами полости рта, а все из-за того, что в кофе содержаться элементы, которые не позволяют бактериям оседать на зубах.
Факт 3. Кофе стимулирует центральную нервную систему. Однако превышение нормированной дозы кофеина влечёт за собой такие последствия, как истощение нервных клеток и появление усталости.
Факт 4. Кофе вызывает бессонницу. Действительно, выпитый стакан кофе на ночь способен вызвать этот эффект. Но у заядлых кофеманов вырабатывается «иммунитет» и кофеин перестаёт быть стимулятором.
Факт 5. Кофе ускоряет скорость реакции и улучшает работу головного мозга.
Факт 6. Кофе помогает от астмы и бронхита — теофиллин, который содержится в кофе, расширяет и раскрывание дыхательные пути.
Факт 7. Тригонеллин - ещё один компонент кофе, который снижает риск заболевания раком толстой кишки и простаты. Именно благодаря этому веществу, кофе присущ его характерный запах.
Факт 8. Кофе разрушает стенки пищеводного тракта, повышает вырабатывание желудочных соков, что приводит к проблемам с желудком.
Факт 9. В составе кофеина присутствуют антиоксиданты, которые выводят из организма свободные радикалы, способствующие старению организма.
Факт 10. За счёт полисахаридов, кофе обеспечивает поступление в кровь и ткани сложных углеводов, и повышает активность головного мозга.
Так вредно или полезно?
Подводя итоги, нельзя сказать, что кофе вредное, нет. Но и то, что оно полезно, тоже. Закончу статью словами своей бабушки: «Все хорошо, что в меру».
Хотелось бы поблагодарить всех, за то что уделили моей статье своё время. Прошу также уделить время и поставить лайк, если статья понравилась. Это будет меня мотивировать делать более качественный контент, спасибо☺️