В этой статье, состоящей из двух частей, вы узнаете:
✅ По каким принципам, на мой взгляд, нужно выбирать блендер-кувшин, если хотите, чтоб это было на пользу здоровью.
✅ Сравнение двух моделей блендеров-кувшинов: «Tribest Personal Blender Glass PBG-5050» и «Tribest Dynablend Clean DB-950».
✅ Какой блендер выбрать: мощный и оборотистый, и при этом со слабым ножом или маломощный, но оборотистый и с усиленным ножом;
✅ Как помыть блендер-кувшин быстро и экологично.
Вот не поверите, я целых пять лет искала, какую модель блендера-кувшина купить. Выбор, на первый взгляд, большой: и по цене, и по марке можно на любой вкус найти, но не тут-то было. Когда начинаешь копать отзывы о конкретных моделях, вот тут вся правда и выходит наружу (но не всегда, бывают и заказные отзывы) о качестве сборки и конструкционных недоделках.
Конечно, мне, как и многим, хотелось за свои кровные денежки купить самое качественное, самое лучшее, чтоб прибор был во всех отношениях надёжным и отвечал всем моим требованиям. Изучая тему покупки блендеров-кувшинов, я пришла к выводу, что дешёвый лучше не покупать – потом дороже обойдётся, и не торопясь изучала предложения продавцов несколько лет.
А требования у меня были следующие:
☑️ Чаша – только стеклянная. Как говорят экологи, пластик бывает экологичным только один раз – пока он новый. Потом уже под воздействием продуктов начинает разрушаться. Да, недостаток стекла – хрупкость. А вы думаете, пластиковая чаша не разбивается? Ещё как! Много лет назад у нас был комбайн, в который был встроен блендер-кувшин, его чаша была сделана, судя по всему, из поликарбоната. Один раз я её нечаянно уронила, в результате из-за глубоких трещин чаша стала уже нерабочей. Так что надёжность пластмассы в этом плане иллюзорна. И, к тому же, производители постоянно что-то изобретают: сегодня чаша из поликарбоната, а завтра заявляют, что он ядовит (даже спорить не буду – полимер есть полимер), и производят чаши из какого-то нового вида пластика, заявляя, что вот он-то как раз самый экологичный, а потом и это опровергнут и что-то новое предложат… В общем, не верю, как сказал Станиславский. Старое доброе стекло – наше всё! Да, чаша из стекла тяжёлая, но я женщина не хрупкая, выдержу.
☑️ Пластмассовые части блендера, не соприкасающиеся с продуктами, должны быть сделаны из непахучего пластика. Многие, наверное, уже столкнулись с тем, что пластиковые крышки у стеклянных и металлических китайских чайников жутко пахнут. Такое же явление можно встретить у дешёвых моделей блендеров (и не только у блендеров-кувшинов, но и погружных, я с этим столкнулась сама: у моего дешёвого китайского погружного блендера почти все пластмассовые части изделия сделаны из отвратительно пахнущего пластика), особенно, если они не только китайского производства, но и под китайским брендом выпущены. Поэтому, чтобы избежать подобной неприятности, лучше покупать дорогие блендеры некитайских брендов и, в идеале, сделанных где угодно, только не по лицензии в Китае. А это, надо сказать, большая редкость. Предупреждение: не пытайтесь в магазине протестировать пластик у деталей блендера на предмет запаха - витринные модели почти не пахнут, они уже выветрились.
☑️ Мощность двигателя и количество оборотов (второе продавцы часто вообще не указывают) должны быть максимальными. Чтоб всё перемалывалось в труху, в пюре, в гомогенную массу. Выбирая блендеры по этим характеристикам, я заметила закономерность: если мощный блендер, то чаша обязательно из пластика. Как только приглядела себе стеклянный – оп, а у него мощность на порядок меньше.
☑️ Продукты не должны соприкасаться с пластиком от слова "совсем"!
В итоге после долгих поисков я вышла всё-таки на нужное мне качество, мощность и большое количество оборотов. Запала я на корейскую фирму «Tribest». А точнее, на блендер «Tribest Personal Blender Glass PBG-5050». Ну всем хорош:
🟢 Три стеклянные чаши 240, 480, 720 мл. (это, если покупать набор без вакуумации, я на него ориентировалась, а если взять модель с вакууматором, то там в комплект входят 2 чаши: 720, 1200 мл, но к ним можно ещё докупить нужные чаши). То, что все чаши в наборе - стеклянные - это вообще здорово, я такого больше нигде не встречала.
🟢 Нож имеет 6 лезвий (!), что для такого компактного блендера – просто замечательно.
🟢 Количество оборотов – 20.000 в мин.
🟢 «Родная» сборка (то есть, сделан в Корее, а не в Китае), поэтому гарантийный срок – 3 года!
🟢 В связи с особенностью конструкции можно каждый раз после использования при мытье отделить ножевую платформу и хорошо её промыть.
🟢 С пластиком продукт в этом блендере не соприкасается, потому что внутри его нет вообще! Но....
Но меня смутило то, что у него мощность всего 500 вт, и чаши слишком маленькие (в дальнейшем выяснилось, что совершенно напрасно, ниже объясню, почему). Хотелось чашу около 2-х литров, я тогда не понимала, что эти 2 литра никогда не задействовать полностью.
И я обратила свой взор на блендер «Tribest Dynablend Clean DB-950». И вот, мечтая об одном, заказала совсем другое. О чём очень-очень жалею.
Не могу сказать, что «Tribest Dynablend Clean DB-950» совсем уж плох. Нет, довольно хороший блендер: мощность 1800 вт (вот на это я и повелась), 23.000 об/мин., объём стеклянной чаши (здесь только одна чаша) из толстого закалённого стекла – 1,8 л. Но есть несколько недостатков, из-за которых почти все его достоинства сводятся к нулю.
Но сначала о его достоинствах хоть немного. Пользуемся им уже больше года, претензий в плане надёжности нет, качество сборки хорошее. Перемалывает в труху мягкие семена и орехи (семена льна, подсолнечник и пр). Ножевую платформу можно иногда с помощью специальной отвёртки отделить и промыть силиконовую прокладку, которая находится между стеклянной чашей и ножевой платформой.
Поверхность ножевой платформы, которая одновременно является внутренним донышком чаши, в верхней части сделана из металла, а это означает, что пища не соприкасается на дне кувшина с пластиком, это просто здорово! У других брендов такого не видела, только у "Tribest". В комплекте присутствует металлическая ложка с ограничителем, ею можно размешивать при необходимости прямо во время работы блендера, не боясь его сломать. В общем, продукт совсем не контактирует с пластиком, если не соприкасается с крышкой.
А теперь о недостатках блендера «Tribest Dynablend Clean DB-950».... Вторую часть статьи читайте ЗДЕСЬ.