В размягченное сливочное масло добавить сахар, яйцо и все перемешать. Далее добавить овсяные хлопья. Затем идет просеянная мука с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.
Из теста сделать лепешки - примерно по 1 столовой ложке. Чтобы тесто не прилипало - смочите ваши руки.
Шоколад раскрошить на мелкие кусочки и выложить их поверх лепешек. Выпекать при температуре 180° 20 минут.
Приятного аппетита!