- Приветствую всех заглянувших на огонек!
Вот вроде бы все про свой огород рассказала.. Ан нет! Остались еще некоторые неучтенные моменты. А именно - бахчевые культуры - тыквы да кабачки.
Немного предыстории. У нас в соседнем доме 3 квартиры, принадлежащие трем разным хозяевам. В одной постоянно жили дедушка с бабушкой - ПалСеич и баба Тася, царствие им небесное. Ушли друг за дружкой, в течение полугода. Сейчас в этой квартире, как и в огороде, хозяйничают их дочери. Еще в одной квартире этого же дома совсем недолго, года два, прожили семейная пожилая пара. И когда эта пара стала оформлять землю, у них с соседками-дочерьми началась настоящая война, долгая и беспощадная. В результате этой битвы остался кусочек земли, примыкающий к нашему участку, совсем бесхозный. Около 2 соток. А у нас по границе этого участка с одной стороны - летняя кухня-веранда, а с другой - навозная куча. И когда было так, что навоза скапливалось слишком много, мы просто через забор перекидывали его именно на эту ничейную землю. В первый год слой составил более полуметра. Ну я и подумала - а почему бы туда не воткнуть тыкву? И воткнула! Урожай порадовал - мягко сказано. Тогда у нас было 4 коровоморды, с десяток свинок, с десяток коз. И всем им до весны хватило витаминной тыквенной добавки! И снова осенью мы кидали и раскидывали туда навоз, и снова выращивали тыкву. Вот и нынче так же. Урожай отменный, правда кормить его уже некому.... Договорилась с короводами, что отдам им все, пусть хоть соседские коровки порадуются!
Помните, я на видео показывала, как по навозной куче разрослась тыква? Там оказалась не одна, а две лианы. Вторая с другой стороны кучи вылезла, ближе к забору. А на фото ниже - урожай с этих двух растений!
Это уже весь урожай и с кучи, и с бахчи. За ближним поддоном виден автомобильный диск, по нему можно понять примерный размер тыковок. А поддоны - это два сколоченных вместе паллета.
Если кому интересны сорта, проверенные многолетними посадками, могу рассказать. Самый любимый - Сладкий банан. Тыква длинная, вырастает до 10-15 кг. Мякоти очень много, плотная, с ананасовым ароматом, светло-желтая, сладкая. Из нее неплохо получаются цукаты. Следующий фаворит - Голосеменная. Первый плюс - семечки без кожуры, достал, промыл, поджарил, съел! Минус - очень плотная корка. Но благодаря ей хранится тыква около года, не гниет. Остальные - Матильда (на цукаты идеальна), Волжская серая - мясистая и сладкая. Пара мускатных сортов, но это гибриды... Россиянка - небольшая, ярко-оранжевая, слой мякоти не очень большой, но сладкая. И мини-тыква, название сорта не знаю, просто купила крохотульку в магазине, посадила. Она кустовая, компактная, но не впечатлила - корку срежешь, семечки вынешь - а кушать-то и нечего... Наверное хорошо ее использовать в качестве горшочков для жаркого или каши в духовке...
Кабачки - самый идеальный - Лена (это белый), желтый Ясмин и темно-зеленый цуккини Сальвадор (от Энза Заден). Чем мне нравятся - если снимать часто молодые плоды, постоянно образуются новые, и с одного куста можно набрать до 10-15 кг. А если не срывать, куст оставляет себе 3-4 кабачка, которые вырастают до полуметра, наращивают толстую кожуру и могут храниться всю зиму.
Вот и все про бахчевые культуры! Спасибо, что были со мной до конца статьи!!!