Найти в Дзене
Записки Кулинара

2 ВИТАМИННЫХ НАПИТКА. МОЯ ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА ВО ВРЕМЯ ПРОСТУДЫ

Осень — самое время позаботиться о здоровье, своем теле и иммунитете. В этом мне помогают натуральные витаминные напитки для повышения иммунитета, профилактики заболеваний.

И сегодня я поделюсь двумя рецептами витаминного напитка, который я пью в течение всего осеннего периода. Они получаются очень вкусными, конечно полезными. Насыщенными витаминами, которые так необходимы нам осенью и зимой.

Первый рецепт имбирно-лимонный напиток с медом. Я думаю многим он знаком. Я его пью, когда чувствую усталость, упадок сил или першение в горле или ломоту в теле.  Попробуйте и вы приготовить такой напиток дома. Обязательно пишите в комментариях какие напитки вы пьете в осенне-зимний период.

НАПИТОК ИМБИРНО-ЛИМОННЫЙ

состав НАПИТОК ИМБИРО-ЛИМОННЫЙ
состав НАПИТОК ИМБИРО-ЛИМОННЫЙ

Технология приготовления:
1. шаг

Апельсин и лимон тщательно помыть, затем обдать кипятком, обсушить и выжать сок. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
2. шаг
В небольшую кастрюлю выложить имбирь и мяту, залить кипятком и оставить на 30-40 мин. Затем добавить мед, тщательно перемешать и процедить.
3. шаг

Соединить с соком, перемешать, подогреть и разлить по чашкам при подаче к столу.

НА ЗАМЕТКУ Чтобы очистить организм, приготовьте в термосе зеленый чай с имбирем. Для этого возьмите 1 чайную ложку листьев зеленого чая и 2 чайные ложки измельченного имбиря.

Второй рецепт мой фаворит. Я часто пью его вместо чая. Он очень насыщенный и напоминает мне всегда прекрасные зимние и осенние вечера в теплом семейном кругу. 

НАПИТОК ИЗ СУХОФРУКТОВ С МЕДОМ И ЛИМОНОМ

состав НАПИТОК ИЗ СУХОФРУКТОВ С МЕДОМ И ЛИМОНОМ
состав НАПИТОК ИЗ СУХОФРУКТОВ С МЕДОМ И ЛИМОНОМ

Технология приготовления:
1. шаг

Лимон помыть, залить кипятком, поставить на 5-7 минут при комнатной температуре. Затем воду слить, лимон обсушить, нарезать дольками, удалить косточки.
2. шаг
Чернослив, курагу, инжир и изюм тщательно промыть, залить горячей, водой и оставить на 7-10 мин. Затем воду слить, сухофрукты обсушить, у чернослива удалить косточки (если есть).
3. шаг
При помощи сухой сковороды или духового шкафа просушить орехи в течение 5 минут. Все подготовленные компоненты для напитка пропустить через мясорубку.
4. шаг
В готовый напиток добавить мед тщательно перемешать. Переложить в простерилизованную сухую банку, хорошо закрыть капроновой крышкой и хранить в прохладном месте.

-3

На этом моя статья заканчивается. Давайте общаться, пишите какие напитки выручают вас во время простуды?

Предлагайте новые темы для статей: что бы вы хотели видеть и о чем вам было бы интересно поговорить.
Ставьте палец вверх и подписывайтесь, если статья была для вас полезной и информативной.
Читайте другие статьи канала ЗАПИСКИ КУЛИНАРА, делитесь с друзьями в социальных сетях.
Всех обнимаю и желаю ВАМ АППЕТИТНОГО ДНЯ!