Привет, друзья! Мы сестры Оля и Лена, авторы популярного блога "Ленивый кулинар". Очень рады приветствовать вас на нашем канале.
Это магия! Иначе и не скажешь!
На этот рецепт нас сподвигла наша читательница, любезно приславшая его в директ. За что безмерно благодарны, очень понравилось!
Итак, нарезаем довольно крупно 2-3 кг помидоров. Отдельно в блендере измельчаем пару перцев, луковицу, 6-7 зубчиков чеснока, по 100 мл масла, уксуса яблочного и воды, 100 гр сахара и пару ложек соли. Добавляем к помидорчикам зелень и заливаем получившимся маринадом.
Оставляем на несколько часов при комнатной температуре. Потом храним в холодильнике. Мы сметелили все помидоры за 2 дня, и они были волшебные! Думаем, дольше тоже простоят👍.
.
Кстати, если перец брать красный, то и вид будет соответвенно другой, под красным маринадом так сказать. И ещё по желанию можно добавить остроту: перчик чили отлично подойдёт.
От души желаем вам чудесного дня и благодарим за лайк всемогущий. Они нам очень помогают😀
Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)
- И, конечно, наш любимый Инстаграм. Там еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару
