Часть 2
Дали, Юньнань
Если бы можно было открутить пленку на 50 дней назад, то я бы начала свое путешествие по Юньнань не с города Дали, а с тибетской части ее. С физической точки зрения, с Дали лучше всего набирать высоту (город находится на высоте 2000 метров над уровнем моря). Идет постепенная адаптация организма. Если у вас достаточно времени, то лучше всего заложить на путешествие месяц. Хотя мне не хватило месяца. Батарейки закончились. На свидание с Юньнанем нужно собираться, словно встречаешься с осенью, летом, весной и зимой одновременно. Все эти времена года одновременно встречаются в августе. Теплые носки, ветронепродуваемая и непромокаемая ветровка.
Я - путешественница с многолетним стажем и не люблю места, четко прочерченные на карте Земли и жизни. Редко пользуюсь навигаторами и не смотрю на список обязательных к посещению мест. Для меня главное - это само состояние Дороги, накрывающее тебя каждый день. Если туда не вмешиваются пробки, люди, светофоры и перекрестки больших городов. Но без дороги в ее истинном понимании никак не обойтись.
Город Дали же в этом путешествии стал для меня отправной точкой в принятии того, что в самобытность малых народностей четко влетает Капитализм. Лет 10 назад здесь были рыбацкие деревушки и облака еще не перекрывали высоту строящихся небоскребов. Сейчас же быстренько закрываем глаза на всю эту современную картинку и бежим со мной по улочкам старого города.
В путевой блокнот записываем:
1) 大理古镇 - древний город
2) 苍山 - горы и предгорья горы Цаньшань
3）崇圣寺三塔 - Три пагоды
4) 洱海 - Озеро Эрхай и деревни вокруг
Если взглянуть на город Дали сверху, то можно увидеть что он выстроен в форме квадратов, обнесенных по периметру высокой каменной стеной. Куда бы голова или ноги не понесли тебя - на север, на запад, на восток или на юг, то рано или поздно вы придете к каменным стенам высотой несколько метров.
С определением в пространстве мой жизненный ориентир не срабатывает. Мне нужно просто идти прямо, направо и налево. По дороге подвисаю. Улочки древнего Дали завораживают причудливой деревянной резьбой, фасадами, дверями. Делаю 100500 кадров и отправляю папе, который все мастерит своими руками. Попутно в голову вношу зарисовки - мотивашки. Улыбаюсь в 32 зуба бабулечкам в национальных костюмах. China Post, Starbucks, Watson, Bank of China - бесконечная вереница знакомых мест, но здесь вместо хромированных поверхностей - все выдержано в деревянном стиле! Красота!
Поддаюсь очарованию уличных продавцов и вот в одной руке полыхает белоснежно-небесная жидкость с плавающими ягодами годжи. Меня сложно обычно уговорить что-то попробовать из местной кухни, но Юньнань попытался отодвинуть чизкейки и авокадо в сторону))).
Август - сезон дождей и активного сбора грибов. Настоятельно рекомендую попробовать местные блюда из грибов! Во многих ресторанах тебе не принесут меню, а просто подведут к полкам с овощами или мясом/рыбой и приготовят из того, что ты сам выберешь)))
Картошка тут точно во главе стола))
Называют тут ее по другому, чем в остальном Китае, не tudou/土豆, а yangyu/洋芋! Заправляется она активно ОГРОМНЫМ количеством чили перца, молотым сычуаньским перцем, белым перцем, солью, усилителем вкуса, чесноком, зеленым лучком, кориандром!
Погружаюсь сердцем и уже не знаю где бродят мои мозговые извилины, наверняка уже под углом в 90 градусов. Также как и сотни улиц прекрасного городка Дали, на которых словно в живых артериях кипит ежедневная китайская жизнь.
Каждый из домов на любой из улиц выдержан в едином стиле города. Это характерные черепичные крыши, оштукатуренные белые стены и «фрески». Эти особенности архитектуры принадлежат народности Бай. Бай — основная этническая группа, живущая в этих местах. Они ходят в национальных одеждах. Причем не только пожилых людей, но и молодежь.
Традиционное жилище представителей народа бай состоит из трех комнат: главной комнаты и двух прилегающих. Перед главной комнатой выстраивается стена, называемая "сияющей стеной". Когда солнце встает, его лучи отражаются от этой стены и направляются во двор. Другая особенность дома бай - множество декоративных элементов. Люди бай любят яркие картины, резьбу по дереву, изделия из мрамора и крашеные ткани, которые они сами и производят. Этими элементами украшают ворота, интерьер комнат и сады.
Горы Цань (Цаншань) — горный хребет из высоких пиков вокруг Дали с хорошими пешими маршрутами. Высочайший пик около 4000 м.
Дали мне чем-то напомнил маленький городок в предгорьях Гималаев Покхару. Атмосфера спокойствия, неторопливости. Хиппи, музыканты, режиссеры, художники, ремесленники, артисты. Менее, чем через сутки я сидела в окружении таких людей и строила аутентичные маршруты, по которым они сами ходят. Снимают проекты. Пробираются по непроходимым тропам. Мой стиль путешествий!
Куда же мы отправимся дальше? Утром решу!