Найти в Дзене

А вы слышали про Малийские мини-бананы?

Оглавление

🌿Когда я первый раз попала на Крит, то была крайне удивлена тому, что на острове растут бананы.

⠀В те времена я работала в районах Малья и Сисси - мне частенько приходилось проезжать мимо огромных теплиц, в которых росли бананы...

⠀🌱Мне казалось, что бананы относятся скорее к экзотическим, привозным из других более южных стран, фруктам.

⠀🌴И действительно, те бананы, что продаются в супермаркетах, привозят в Грецию из Африки. А как же дело обстоит и местными бананами?

Autovermietung auf Kreta

🍌И по этому поводу тоже есть красивая история.

О появлении бананов на Крите можно прочитать много на просторах интернета, я же просто попробую это пересказать.

⠀🍌В 1923 году один монах Лука, возвращаясь на родину из паломнических странствий, привез с собой из Святой Земли банановые саженцы, которые посадил при Монастыре Святого Андониса. Саженцы радовали глаз, а плоды очень ароматно пахли, но в пищу их все-таки не употребляли - побаивались и разводили бананы как декоративное растение..

-2

Mietwagen auf Kreta

🌟И вот однажды, один доктор, Манолис Хатзакис, буквально "произвел фурор", попробовав местные плоды на глазах у изумленных жителей, а после чего решил даже купить урожай и банановые пальмы.

⠀⛴️И вот уже в начале 30-х годов двадцатого столетия предприимчивые критяне собирали первые урожаи, отправляя их в Афины на кораблях.

-3

Location de voiture in Crete

🍌Немного позже бананы стали выращивать и на севере Крита, в 70-е годы спрос на бананы стал превышать предложение, наконец-то эти фрукты распробовали местные жители, а тут еще и на экспорт на материк надо было отправлять. Пришлось наладить производство бананов, так в местечке Малья на севере Крита и появились теплицы с банановыми пальмами.

⠀🌱Критские бананы маленькие. В местных фруктовых лавочках и магазинах их продают прямо на ветках. Можно подойти и самостоятельно отрезать себе связку бананов - ну или работников попросить.

🌴На сегодняшний день доподлинно установлено, что пищевая ценность критских бананов намного выше импортных. Выращиваемые без использования пестицидов и богатые минералами и витаминами (магний, калий, железо, фосфор, витамины B и С), благодаря местной почве и климату, островные бананы активно применяются для лечения целого ряда заболеваний. И они очень ароматные:))))

⠀🍢🍰🍮Бананы здесь употребляют в пищу в классическом сыром виде, используют в приготовлении сладостей, а также жарят и тушат в качестве самостоятельного блюда.

-4

Noleggio auto a Creta

Приятного аппетита 🧡

Автор София Елесина

Еда
6,93 млн интересуются