Я очень люблю молоко, кефир, а завтрак или спагетти вообще не представляю без сыра). Но сейчас либо молочка уже не та, либо, раньше не проводились такие массовые исследования на продукты.
Сейчас набирают популярность диеты, исключающие из меню определенную группу продуктов. Исключают то глютен, то сахар, соль или лактозу. Хочется верить, что мы станем здоровее и стройнее, урезая себя в рационе. Так ли это, рассмотрим на примере молочных продуктов, что может произойти, если мы от них откажемся?
Молоко и сыр считаются полезными, необходимыми и богатыми кальцием продуктами. Ученые провели исследования на сей факт и проанализировали изменения в организме, если отказаться от них. И вот, что они отметили.
1. Расстройство пищеварения.
Дискомфорт, вздутие и журчание в животе может указывать на непереносимость лактозы. Также из-за повышенной кислотности молочных продуктов.
2. Продолжительность жизни.
Есть исследования, на основе которых были сделаны выводы, что даже один стакан молока в день увеличивает риск преждевременного ухода из жизни на 15 процентов. Стало совсем грустно, может ну их, этих ученых)
3. Головная боль.
Мигрень может быть вызвана воспалением, возникающим на фоне аллергии на молоко. Если это так, то через несколько недель после отказа от него проблема отступит.
4. Плохая кожа.
В молоко животных есть гормоны, которые могут влиять на состояние кожи. Иногда достаточно отложить в сторону молочные продукты, чтобы прыщи и других недостатки кожи пропали.
5. Мозговая деятельность.
Дотошные ученые обнаружили, что в составе коровьего молока есть вещества, подавляющие работу рецепторов, передающих информацию в мозг.
6. Слизь в организме.
Регулярное употребление в пищу молочных продуктов может повышать выработку слизи. Так что вечно забитый нос может быть как раз из-за этого тоже.
7. Лишние килограммы.
В молоке много сахара и этим все сказано).
8. Хроническая усталость.
Исследования неумолимы, одной из причин так называемой хронической усталости, может быть чрезмерное употребление молочных продуктов, на их переваривание организм тратит большие усилия.
8. Обострение органов чувств.
Если исключить молочку, то обоняние станет острее, запахи ярче, потому что снизится выработка вышеупомянутой слизи, причины заложенности носа.
9. Иммунитет.
Эксперты непреклонны и советуют отказаться от молочных продуктов, что поможет снизить риск диабета 2 типа или сердечных заболеваний. Если страдаете астмой, может стать легче.
Думаю, если есть проблемы, то можно попробовать снизить потребление молочных продуктов и посмотреть на изменения, полный отказ требует обязательной консультации с врачом или квалифицированным диетологом.