1. Poutine (Путин)
Путин - одно из лучших блюд Канады. Если вы думаете, что жареный картофель с чили и сыром восхитителен (а это действительно так), то вы подумаете, что картофель фри с сырным творогом и соусом даже лучше.
2. Ceviche (Севиче)
Эта закуска состоит из свежей сырой рыбы, смешанной с цитрусовыми соками, луком и кинзой.
3. Steak Tartare (Стейк Тартар)
Если вы можете есть суши, вы можете съесть тартар из говядины. Я не говорю делать это еженедельно, и я не говорю, что нужно отказываться от своих филе миньонов ради этого... Все, что я говорю, это то, что вы должны попробовать это хотя бы один раз.
4. Raw Oysters (сырые устрицы)
Единственный способ, которым я знаю, как описать сырые устрицы, - это то, что их поесть - это как глоток океана - не в смысле соленой воды, а в целом. Добавьте его в список желаний.
5. Escargot (Улитки)
Не позволяйте фактору улитки сбивать вас с толку - вы всё время едите более грубых животных.Кроме того, этот французский деликатес настолько богат чесночным маслом, что вы даже не попробуете улитки.
6. Caviar (Икра)
Давайте просто разберемся — на самом деле, то это рыбьи яйца. Ультра соленая и странная по текстуре, все знают, что эта штука для богатых. Тем не менее, живите как король, по крайней мере, для укуса. Вы либо возненавидите это, либо полюбите.
7. Swiss Cheese Fondue (Фондю Из Швейцарского Сыра)
Шоколадное фондю-это шутка, когда речь заходит о настоящем швейцарском сырном фондю.
8. Kalua Pig (Свинья Калуа)
Ветчина, бекон и жареная свинина-это не то же самое, что свинья Калуа. Этот традиционный гавайский стиль приготовления жарит свинью над ямой в течение нескольких часов. Позвольте мне просто сказать, что время, затраченное на это, окупается...
9. Canned Herring (Консервированная Сельдь)
Я знаю, это нелегко, но ты справишься. И вам это понравится! Консервированная сельдь-любимое блюдо шведов. Ферментированный (сквашенный) в течение минимум шести месяцев, это вещество похоже на рыбный спирт.
10. Maine Lobster (Омар Из Штата Мэн)
Фаршированные, приготовленные на пару или в рагу... вы не жили до тех пор, пока не высосали ноги Омара из штата Мэн досуха. Ладно, тебе не обязательно заходить так далеко, но по крайней мере позволь себе побаловать себя когтями и хвостом. Омары штата Мэн-это их собственная порода, так что не думайте, что у вас было что-то подобное, пока вы не испытали это на самом деле.