Знакомьтесь, перед вами талантливый фудхудожник из Австралии Даниэль Барреси (Daniel Barresi).
Кондитер по профессии создает ошеломляющие карвинг-произведения из фруктов и овощей, публикуя фото работ на своей страничке в Инстаграме. Крохотные детали и замысловатые узоры художественной резки на фуд-мольбертах необратимо завлекают своим волшебным видом.
Эти потрясающие произведения фуд-арта могут демонстрироваться как дополнение торжественной сервировки, украшение других блюд или просто отдельные объекты. В качестве материала мастер традиционно использует авокадо, арбуз, дыню и тыкву. Но в арсенале его работ можно также увидеть резной сыр, фиолетовый картофель и даже зубчики чеснока.
Оригинал статьи размещен здесь: https://joy-pup.com/creative/karving-danielia-barresi/