Раньше я всегда наготавливала на неделю вперед. На это уходила половина выходного, и получалось 2-3 блюда, которыми мы питались всю неделю (ура вакуумным контейнерам!).
⠀
А потом я неожиданно (!) стала работающей мамой с двумя детьми 😁 И убивать половину выходного на готовку стало очень жалко!
⠀
И мы (о ужас) перешли на готовую еду. Покупаем так же раз в неделю в хорошей кулинарии. С вечерней скидкой 25% получается не намного дороже, чем готовить самим. Зато у нас каждый день - новое блюдо! Например, сегодня я обедала гаспачо и свиной корейкой в горчичном соусе с запеченной картошкой 😋
⠀
Из домашней готовки остались суп и котлетки детям (лежат в морозилке и всегда готовы прийти на помощь), завтраки и что-то для души по выходным. И за плитой в такие моменты я стою ради удовольствия, а не из чувства долга!
⠀
Это очень меня внутренне освободило. Исчез еще один пункт из списка дел, который не хочется выполнять (вслед за мытьем окон, например) 🤩
⠀
Расскажите, как у вас! Готовите исключительно сами? Заказываете в ресторане? Ваш вариант? 😊