Бывалые путешественники знают, что редко где встретишь такой колорит и особенности региона, как на рынке. Конечно, в очередной экспедиции я не мог упустить возможность посетить главный рынок Бурятии.
Центральный рынок Улан-Удэ не назовешь выдающимся или туристической достопримечательностью. Но именно в таких местах порой узнаешь больше, чем, прогулявшись, по прилизанной парадной улице.
Рынок крытый. Часть расположена в здании, часть на улице. Предлагаю прогуляться вместе, посмотреть, что продают, какие цены.
Как и, наверное, на большинстве рынков страны продавцы делятся на местных и предприимчивых людей откуда-то с Кавказа или из Средней Азии. Думаю, такую фотографию можно снять в любом городе.
В Бурятии едят много мяса. Больше всего распространены говядина и баранина, есть конина и свинина. Конина оказалась гораздо дешевле говядины, баранины и даже курятины. Листайте галерею.
Вывеска на одном из лотков заставила улыбнуться из-за двусмысленного прочтения.
Когда мы года назад проводили слепое тестирование тушенки разных производителей, многие писали в комментариях, что очень хорошую тушенку делают в Бурятии. Поэтому, увидев магазин «Бурятмясопром», я специально зашел туда прикупить баночку. Пока еще не открывал.
Заодно покажу, что тут продают еще, поддержу местного производителя информационно.
Кстати, на рынок можно зайти и за сувенирами, если хочется чего-то более оригинального, чем магнитики.
Но лучше в качестве сувенира привезти чай, черемуховую муку или мед. Из черемуховой муки тут делают пироги, торты и прочую выпечку.
Можно прикупить кедровые шишки или орехи.
По вещевым рядам, думаю, смысла идти нет, но напоследок выйдем на уличную часть рынка. Здесь торгуют, в основном, овощами, фруктами, ягодами.
При желании можно прикупить картошки с грибами.
Походом на рынок доволен. Прикупил здесь буддийский сувенир-колокольчик в подарок и несколько чаев домой: иван-чай из Баргузинской долины и Сагаан-дали, считающийся природным энергетиком.
Ставьте лайк 👍🏻, заходите на мой канал о путешествиях по России и авиации. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие материалы, будет интересно!
