Мне нравится, когда в одной статье можно узнать полезную информацию так сказать «ОТ» и «ДО».
Поэтому постараюсь в моей статье про чеснок изложить коротко и все по делу. Сначала про озимый, в конце - про яровой чеснок.
Наступила осень и самое время готовить грядку для озимого чеснока, который, в отличие от ярового, садят именно осенью.
ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ:
Лучшими предшественниками считаются тыквенные, капустные, бобовые и зеленые культуры. Но я, как и все у нас, сажаем чеснок после картошки. Т.к. на момент высадки чеснока, капуста еще сидит в грядке, бобовые я не сажу, да и кабачки еще сидят под укрытием..
!...Поэтому лучший вариант — после картошки.Тем более, что готовить грядку нужно заранее, недели за 2-3 до посадки чеснока!
Место под грядку выбираем солнечное, сухое, без застоя весенней воды. Поэтому грядка должна быть приподнятой как минимум см.на 15-20, к тому же это нужно для лучшего прогрева и аэрации.
Как располагать грядку по сторонам света, выбор за вами, потому что я делала всяко и большой разницы не заметила.Но стараюсь так, чтобы торцы грядки были направлены на ю-восток и с-запад.
Под перекопку на 1 кв.метр грядки вносим по ведру навозного перегноя и компоста, по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия. ( или Диаммофоски и аналогичные минеральные удобрения).
Плюс обязательно стакан (можно больше) древесной золы., или мела ( извести-пушонки), что у вас есть, то и используйте.Если почвы глинистые, то добавить нужно и по ведру торфа, песка.
!...У меня почва -супесчаная и нет навоза, поэтому я добавляю торф, компост, золу и минеральные удобрения.
В некоторых изданиях советуют грядку закрыть пленкой. Для моих условий это будет кошмар, т.к. к моменту высадки чеснока грядка полностью зарастет травой, её вдоль и поперёк изроют кроты и мыши, так что лучше так не делать!
Я просто делаю бороздки и в таком виде грядка будет стоять до посадки.
СРОКИ ПОСАДКИ:
На самом деле нет единых установленных сроков. Надо исходить из погодных условий своего региона. Высадить надо с таким расчетом, чтобы чеснок успел дать корешки, но не начали расти листочки.
У нас, в Кировской области мы обычно начинаем сажать после 20 — 25 сентября и до 5-10 октября, ориентируясь на прогноз погоды. Так как уже в начале, середине октября могут быть заморозки..
ПОДГОТОВКА ЧЕСНОКА К ПОСАДКЕ:
Для посадки используем озимый чеснок , который мы выкопали в данном сезоне. К моменту посадки луковицы чеснока должны быть здоровы и хорошо просушены.Отбираем луковицы покрупнее и осторожно разделяем их на зубки, чтобы не повредить кроющие чешуйки. Если чешуйка треснула, такой зубчик к посадке не годится.
Желательно отбирать крупные зубки, что не всегда получается, если посадочного материала не достаточно, можно посадить зубки и помельче.
Замачивать ли зубчики чеснока перед посадкой,вот это тоже решайте сами. Потому что, некоторые замачивают в соленой воде,( 0.5. ст.ложки на 1 литр воды ) в течение 1-2 минуты, некоторые в медном купоросе или других хим. препаратах. Моя мама никогда не замачивала, а сажала сухими. Так же поступаю и я.
СХЕМА ПОСАДКИ:
Бороздки я предпочитаю делать не вдоль, а поперек грядки, мне так удобней. И какие методы использовать при посадке зубчиков, тут тоже , кто на что горазд и выбор за вами, использовать ли в помощь бутылки, черенки или другие приспособления для ориентира посадки зубчиков.
Лично я не заморачиваюсь. Бороздки у меня проведены изначально на расстоянии друг от друга 20 см. и глубину см. 6 обычным черенком и к моменту посадки земля уже уплотнилась. Глазомер еще ни разу не подводил, так что раскладываю крупные зубчики на расстоянии друг от друга — см.10. Зубчики помельче на — 6-8см. Бытуем мнение, что спинку зубчика надо ориентировать на ЮГ, мол лучше прогревается. Дело не хитрое, можно и так. Слегка вдавливаю в землю до половины зубчика. От поверхности почвы получается см 6.
НА ФОТОГРАФИИ , в левой бороздке - я просто раскладываю, как всегда , без всяких углублений, лишь заглубив до середины зубчика. В правой бороздке просто показала, что в углублении от бутылки для моих условий чеснок будет слишком заглублен, поэтому я так не делаю.
Разложив зубчики, засыпаю землей, а сверху немного торфом в виде холмика по всей длине. И получится, что и холмики весной будут прогреваться и излишняя вода будет в бороздках.Т.е зубчики будут под укрытием см. 10. Сверху ещё по всей грядке разложу хвойные ветки, в один слой, не много, чтобы земля коркой не покрылась, а весной не иссушилась.
К тому же, ветки предохранят чесночинки от птиц. Которые вдруг настолько обнаглели, что зубчики чеснока выклевывают из грядки. Как они это понимают, что в земле есть чеснок , не понятно. Но в том году у соседки повыдергали все. Раньше такого не было...Но! Все когда -то бывает первый раз.
ВНИМАНИЕ! Наряду с крупными зубками можно посадить бульбочки - детки чеснока ( о них рассказ ниже, в разделе про стрелки)
ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ И ПОДКОРМКИ:
Когда весной в мае приедем,молодые листочки уже будут выглядывать из под веточек..Ветки можно убрать. Грядку прорыхлить и чеснок надо подкормить.
ВНИМАНИЕ! Минеральные удобрения быстрей всего разводить в горячей воде,( потому как суперфосфат например в холодной воде и за сутки не растворится) а уже потом выливать в ведро с водой.
Первую покормкупроводим при образовании 3-4 листочков мочевиной. На 1 л. горячей воды развести 1 ст\ложка мочевины и вылить раствор в 10 ведро воды. Расход 2-3 л. На 1 кв.метр грядки.
Вторая подкормка через 2 недели после первой. В 1 литре горячей воды развести 2 ст.ложки нитрофоски( или нитроаммофоски, или диаммофоски и т. п. Из минеральных удобрений).Затем вылить в 10 л. Ведро с водой и полить грядку , расходуя 3-4 л. На кв. метр.
Третья подкормка проводится во второй половине июня, когда формируется луковица. Так же в 1 л. Горячей воды развести 2 ст\ложки суперфосфата так же вылить в 10 л. Ведро воды и расход полива — 3-4 л. На кв. метр грядки.
ЧТО ДЕЛАТЬ СО СТРЕЛКАМИ:
В июне-июле чеснок образует стрелки. Чтобы головки чеснока были крупными, стрелки выламывают или обрезают, как можно раньше. (Их можно использовать в пищу. Жареные они очень вкусны. А также можно замариновать.)
Но несколько стрелок необходимо оставить, не срезать. Они будут служить маяком. Когда стрелка выпрямиться и обертка соцветия лопнет, это сигнал, что чеснок готов к уборке.
Мелкие бульбочки — семена чеснока, которые образовались в голове чесночной стрелке можно использовать для посадки.
Для посадки отобрать самые крупные бульбочки и лучше посадить в начале грядки, чтобы они не потерялись, на глубину 2-3 см. и на расстоянии 3см. друг от друга.
Из них на следующий год вырастут однозубки.Это отличный посадочный материал для размножения и омоложения чеснока.
Вопрос, завязывать ли листья чеснока в узел, для лучшего вызревания и укрупнения луковиц чеснока — спорный. Для проверки вы можете часть завязать, а часть оставить в естественном состоянии. Я вот разницы не вижу, кроме как загрузить себя еще этой работой! Выбор — опять же за вами!
УБОРКА И ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА:
Мы уже знаем, что сигналом к уборке чеснока служит выпрямившаяся и лопнувшая головка стрелки. И пожелтение листьев , если сорт чеснока не стрелкующийся. Это или конец июля или начало августа.
Выкапываем чеснок в сухую солнечную погоду и сразу же раскладываем сушиться на солнышко. Затем отряхнем от земли и связываем в пучки по 7-10 шт. И так же развешиваем сушиться в сухом проветриваем помещение. Если есть возможность , лучше выносить на улицу в солнечный жаркий день , но под крышу, чтобы само солнце их не пекло..В такую жаркую погоду с ветерком , чеснок хорошо просушится.
Корни и стебли обрезаем только после полного усыхания. Тогда луковицы будут хорошо хранится!
ЯРОВОЙ ЧЕСНОК: делаем с ним все так же, как и с озимым, только сажают его в самые ранние сроки, как только почва в вашей местности будет готова. Точно так же подкармливаем , пропалываем грядки, поливаем при необходимости. Убираем яровой чеснок при массовом усыхании и пожелтении листьев, что примерно соответствует вторая половина августа- начало сентября.Точно так же сушим и храним в сухом помещении, заранее отложив столько луковиц для посадки, сколько вам необходимо.
Вот собственно и все! Выбирая отличные сорта чеснока и урожай будет отличным, чего всем и желаю!!
По вашим лайкам я пойму, насколько вам понравилась и пригодилась моя статья! И не забудьте подписаться на мой канал!