Герберт Шелтон, диетолог из Америки, создал качественно новый подход к похудению. Суть метода: отдельные виды еды не должны употребляться параллельно, в одно и то же время.
По его словам, вся пища условно разделяется на белковую, или протеиносодержащую, и крахмальную. К первому относятся: птица, мясо, молоко и кисломолочные продукты, орехи, бобовые культуры, сыр и яйца. К крахмальным – все хлебобулочные изделия, рис и другие крупы, картофель.
Сторонники мнения считают, что прародители современного человека были стройны, так как не сочетали различные типы пищи.
Противники же ссылаются на то, что:
- не существует продуктов, не содержащих белки, жиры и углеводы вместе;
- для организма не существует разницы, как и что переваривать.
Однако нельзя не учитывать тот факт, что польза раздельного питания неоспорима при его сбалансированности. Как и любая диета, этот метод похудения подразумевает запрет на сладкое, ограничение быстрых углеводов в принципе и увеличения количества овощей и фруктов.
По методу Шелтона запрещено есть вместе следующие комбинации:
- Углеводы и белки. Нельзя сочетать, к примеру, молоко и овсяную кашу.
- Кислые и кисломолочные продукты с углеводами. Запрещено одновременное употребление апельсинов и той же овсяной каши.
- Жиры и белки. Творог в этом случае не следует заправлять сметаной.
- Белки и кислые фрукты или овощи. Придется забыть о куриной грудке с томатным салатом.
- Рафинированный сахар вместе с крахмалистыми продуктами. Ненатуральное сладкое нужно либо убрать из рациона совсем, либо максимально ограничить.
Нюансы во время похудения:
- Молоко нужно употреблять, не сочетая его с другой пищей. Этот продукт усваивается в двенадцатиперстной кишке, в отличие от других продуктов, которые зачастую делают это в желудке. Молочные жиры только помешают правильной переработке другой еды.
- Дыня и арбуз имеют плохую совместимость с любым другим видом питания. В них содержится много сахарозы, способной вызвать брожение в совокупности с иной пищей.
- Ограничения на параллельный прием крахмалосодержащей еды. Несоблюдение этого правила может привести к брожению.
Несмотря на то, что Герберт разработал собственное меню для похудения, он был убежденным вегетарианцем и сыроедом.Во время больничной практики он буквально проводил эксперименты над своими больными и сам тоже был вовлечен в «улучшении» своего метода.
- Шелтон был сторонником особого голодания. Он считал, что:не следует пить большое количество воды во время подобного подхода к похудению, а употреблять ее надо только по желанию;
- не нужны никакие особые «входы» в диету;
Нельзя не упомянуть тот факт, что диетолога Шелтона не раз арестовывали и даже сажали в тюрьму из-за ущерба, нанесенного своим пациентам из-за назначенного им своеобразного «диетного» подхода.
Современные ученые давным-давно сошлись на таком мнении, как:
- путем лишения себя еды похудеть невозможно;
- временный сброс веса чреват введением организма в состояние мобилизации;
- голод не может оздоровить человека;
- такое похудение однозначно нарушит (если не разрушит) обмен веществ;
- неправильный выход из недельного соблюдения подхода способен обернуться смертью;
- дефицит полезных веществ, поступающих с пищей, ведет к обострению хронических болезней.
В отличие от составленного Шелтоном меню, которое способно оздоровить организм и помочь человеку похудеть, его метод голодания оказался не только абсолютно провальным, но и опасным для жизни.
Диета, рассчитанная на продолжительность в 90 дней, построена по принципу раздельного питания, однако масштабы периодов смены продуктов в разы больше.
- Основными правилами похудения на этой диете считаются следующие: правила совместимости продуктов – база и основная движущая сила метода;
- в течение 3 месяцев необходимо чередовать белковые, крахмальные, углеводные и фруктово-овощные дни.
- на каждый 29 день приходится «разгрузка» – употребление исключительно чистой негазированной воды;
- приемы пищи должны случаться примерно в одно и то же время;
- первая и последняя «зарядка энергией» должна происходить в 9 утра и 5-6 вечера;
- ежедневно нужно выпивать по 2 литра жидкости в виде чистой воды;
- «нагретость» принимаемой пищи должна быть около показателя температуры тела;
- нельзя пить во время еды.
4 дня составляют один цикл, с 5 суток нужно начинать сначала.
Эффективность достигается из-за того, что рацион имеет катализаторы похудения в виде множества овощей и фруктов, употребления большого количества воды.
Суть метода раздельного питания от Шелтона
Герберт Шелтон, диетолог из Америки, создал качественно новый подход к похудению. Смысл его метода в том, что отдельные виды еды не должны употребляться параллельно, в одно и то же время. По его словам, вся пища условно разделяется на белковую, или протеиносодержащую, и крахмальную.
В числе первого вида находятся птица, мясо, молоко и кисломолочные продукты, орехи, бобовые культуры, сыр и яйца. К крахмальным же причисляют все хлебобулочные изделия, рис и другие крупы, картофель.
За и против подхода
Те, кто поддерживает диету Шелтона, аргументируют мнение тем, что прародители современного человека были стройны из-за того, что не знали о возможности сочетания различных типов пищи.
Противники же ссылаются на то, что:
- не существует продуктов, не содержащих белки, жиры и углеводы вместе;
- для организма не существует разницы, как и что переваривать.
Однако нельзя не учитывать тот факт, что польза раздельного питания неоспорима при его сбалансированности. К примеру, как и любая диета, этот метод похудения подразумевает запрет на сладкое, ограничение быстрых углеводов в принципе и увеличения количества овощей и фруктов.
Сочетание продуктов
Поскольку диета Герберта Шелтона сочетания только определенной пищи, то необходимо наверняка знать, что можно принимать в совокупности.
Запрещено есть вместе следующие комбинации:
- Углеводы и белки. Нельзя сочетать, к примеру, молоко и овсяную кашу.
- Кислые и кисломолочные продукты с углеводами. Запрещено одновременное употребление апельсинов и той же овсяной каши.
- Жиры и белки. Творог в этом случае не следует заправлять сметаной.
- Белки и кислые фрукты или овощи. Придется забыть о куриной грудке с томатным салатом.
- Рафинированный сахар вместе с крахмалистыми продуктами. Следует помнить также и о том, что ненатуральное сладкое нужно либо убрать из рациона совсем, либо максимально ограничить
Также существует ряд нюансов, которые подразумеваются во время такого похудения:
- Молоко нужно употреблять, не сочетая его с другой пищей. Этот продукт усваивается в двенадцатиперстной кишке в отличие от других продуктов, которые зачастую делают это в желудке. То есть молочные жиры только помешают правильной переработке другой еды.
- Дыня и арбуз имеют плохую совместимость с любым другим видом питания. В них содержится много сахарозы, способной вызвать брожение в совокупности какой-либо иной пищей.
- Ограничения на параллельный прием крахмалосодержащей еды. Как и в предыдущем случае, несоблюдение этого правила может привести к брожению.
Реально ли уходят бедра, объемы
Эффективность в виде уменьшения бедер и объемов тела в целом достигается не из-за конкретно этого подхода, а из-за того, что рацион имеет катализаторы похудения в виде множества овощей и фруктов и употребления большого количества воды.
Диета по Герберту Шелтону – один из самых противоречивых подходов к уменьшению веса из всех существующих. Убежденный вегетарианец и сыроед, он причинил вред далеко не одному человеку из тех, кто когда-либо находился под его влиянием, однако для женщин, испытавших на себе подобный подход, результативность метода очевидна.