...Читать далее
Привет, Друзья! Что бы такого вкусного приготовить из обычной картошки и фарша, если уже все приелось? Сделайте эту вкуснятину-картофельные рулетики с Фаршем, запечённые в духовке под золотистой сырной корочкой! Вы влюбитесь в этот рецепт! Просто, но как вкусно!
Рецепт:
картофель 1 кг. (вес неочищенного)
лук 1 крупный или несколько мелких
чеснок 3-4 зуб.
соль, перец по вкусу
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст л.
мука 100 гр. (возможно больше, если блинчики рвутся)
растительное масло для жаркифарш любой 700-800 гр.
соль, перец по вкусу
паприка сладкая
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.сметана для намазывания блинчиков сверху 4-5 ст. л.
сыр твердый 150 гр.Приятного аппетита!