Не так давно я публиковала статью, в которой описывала простой способ измельчить чеснок с помощью пресса так, чтобы не мучиться с очисткой каждого зубчика.
Её можно найти среди других статей на канале или просто перейти по этой ссылке.
Сегодня я снова пишу про чеснок, точнее про его очистку. Часто бывает так, что для приготовления тех или иных блюд требуются порезанные или даже целые зубчики чеснока (например, для фаршированного мяса, курицы или же для плова). В таком случае пресс нам не понадобится, а значит, чеснок нужно чистить.
Чистить чеснок я не люблю, особенно если зубчики попадаются мелкие. Времени на очистку уходит много. Но недавно я открыла для себя просто замечательный способ быстро почистить чеснок, буквально за несколько минут. Точнее, муж подсказал, за что ему огромное спасибо
Оказывается, чтобы быстро убрать шелуху с зубчиков чеснока нужно поместить их в микроволновку и прогреть в течение 5-10 секунд (зависит от мощности). Мне хватает 5 секунд, после чего я достаю тарелку с чесноком и, буквально, выдавливаю зубчики из шелухи.
Чеснок выскальзывает моментально, и на чистку всех зубчиков уходит не больше 10 секунд. Это очень быстро и удобно, жаль, что я раньше не знала о таком простом и действенном способе.
Ставьте лайк, если статья оказалась для вас полезной - это лучшая награда для автора. И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые публикации.