В казан выкладываем курицу, заливаем маслом и жарим до готовности. Добавляем лук и морковь. Добавляем приправу для плова. Рис про мыть и выложить сверху курицы. Не перемешивать. Добавить по необходимости воды. Делаем четыре лунки по периметру риса и топим чеснок.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
✓ Рис - 400г.
✓ Куриное филе/голень/бедра.
✓ Лук репчатый - 1шт.
✓ Морковь - 1шт.
✓ Чеснок - 4 головки.
✓ Соль.
✓ Приправа для плова.
✓ Масло растительное.
Приготовление:
В казан выкладываем курицу, заливаем маслом и жарим до готовности. Добавляем лук и морковь. Добавляем приправу для плова. Рис про мыть и выложить сверху курицы. Не перемешивать. Добавить по необходимости воды. Делаем четыре лунки по периметру риса и топим чеснок.
Приятного аппетита!
