Иностранцев, приезжающих в Россию, часто удивляют не только наши привычки, но и традиционная еда.
От таких блюд, как холодец или селедка под шубой, туристы остаются в недоумении, потому что они совершенно не похожи на привычную для них пищу.
Холодец
Гости, приезжающие из-за границы, не понимают, почему почти на каждый праздник русские готовят мясное желе, покрытое слоем жира.
Особенно удивительным им кажется то, что основой этого блюда становятся субпродукты (свиные уши и копыта, куриная кожа, лапы и т.д.), которые практически во всем мире считаются непригодными для приготовления пищи.
Холодец отказываются пробовать даже американцы, в меню которых нередко встречается картофельный салат с желе.
Заливная рыба
Это блюдо часто ассоциируется у иностранцев с испорченным рыбным супом. Поэтому вместо того, чтобы наслаждаться заливным, они начинают выковыривать кусочки рыбы из застывшего желе.
Некоторые иностранные гости, не успевшие отойти от знакомства с холодцом, не решаются даже попробовать заливную рыбу.
Квашеная капуста
Начать стоит с того, что во многих странах не любят капусту ни в свежем, ни в приготовленном виде. Это одна из основных причин, почему туристов невозможно заставить попробовать квашеную капусту.
Кроме того, они считают, что в овоще, приготовленном таким способом, практически не остается питательных веществ, поэтому нет смысла терпеть его странный привкус.
Молочный суп с лапшой
Этот суп приводит в недоумение многих туристов, но особое впечатление он производит на итальянцев, которые не понимают, как можно варить пасту в молоке и при этом делать ее сладкой.
Впрочем, с этим мнением соглашается большинство европейцев.
Молочный суп с лапшой не вызывает отвращение разве что у американцев, которые сами нередко экспериментируют, превращая традиционные блюда в сладкие десерты.
Селедка под шубой
Американцам кажется странной наша любовь к селедке, потому что она выглядит как сырой продукт. Для них недопустимо употреблять рыбу, не прошедшую термическую обработку или короткий период соления.
Кроме того, само по себе сочетание соленой рыбы и вареных овощей кажется американцам весьма странным.
В этом вопросе с ними согласны большинство европейцев. А вот азиатам кажется, что в нашей селедке под шубой слишком много майонеза, что совсем не полезно для здоровья.
Кисель
Иностранцы могут с интересом пробовать этот напиток, потому что его цвет и аромат вполне привлекательны. Но чаще всего на этом лояльность туристов к киселю заканчивается.
На их взгляд, такой напиток выглядит как недоделанный десерт, чем-то напоминающий желе. Именно странная консистенция киселя становится главным отталкивающим фактором.
Кислые щи
Мы уже говорили о том, что иностранцы практически не едят свежую капусту, а квашеную считают бесполезным продуктом. Когда они впервые видят кислые щи, им кажется, что это испорченное блюдо, и они отказываются его есть.
В традиционной чешской и немецкой кухнях есть похожие супы, но готовятся они из свежей капусты, которая совершенно не дает кислинки.
Поэтому немцы и чехи тоже не в восторге от аромата и вкуса кислых щей.
Еще одна причина нелюбви туристов к этому блюду — его густота. За границей чаще всего едят жидкие супы, из-за чего щи кажутся им салатом, залитым мясным бульоном.
Окрошка
Иностранцы не знакомы с квасом, поэтому им приходится долго привыкать к его необычному вкусу. А когда они видят, как русские добавляют в квас картошку, огурцы, колбасу и другие продукты, то очень удивляются и чаще всего отказываются пробовать странную смесь.
Как и в случае с щами, окрошка вызывает ассоциации с салатом, который зачем-то залили квасом.
Тем не менее многие «странные» русские блюда со временем начинают казаться иностранцам вполне нормальными и даже вкусными. Главное, чтобы у туристов было достаточно времени на знакомство с нашей кухней.
Читайте также:
✔️ 7 наших женских имен, которые настолько нравятся иностранцам, что они называют ими детей
✔️ 6 вещей в российских супермаркетах, которые удивляют иностранцев
✔️ 6 ошибок россиян в отелях, которые портят у иностранцев впечатление о России
Если вам понравилась статья 🔥, поставьте лайк 👍, поделитесь в социальных сетях 🥰, и не забудьте 👉 подписаться на канал 👈, чтобы не пропустить 👀 новые выпуски!