Хочешь домашнюю пиццу, которая ничем не уступает ресторанной!?
Но в запасе есть всего 10 минут?
Не беда! Этот рецепт именно для вас! А главное быстро и экономно!
Рецепт
- лаваш тонкий - 2 пласта
- томатное пюре - 6 ст. л.
- сыр - 250 г
- маслины без косточек - по вкусу
- колбаса - 150 г
- перец болгарский - 1 ⅕ шт.
- помидоры - 2 шт.
ШАГ 1/10
Лаваш, который мы обычно используем для этой пиццы, двойной, я еще называю его «с секретом», поэтому разрезаем его пополам.
ШАГ 2/10
Кладём на нижнюю часть много тертого сыра.
ШАГ 3/10
Накрываем вторым куском лаваша.
ШАГ 4/10
Чтобы не покупать кетчупы или консервированные томатные пасты и соусы, мы дома просто очищаем помидоры от шкурки, перебиваем погружным блендером, и получается натуральное густое томатное пюре. Смазываем лаваш этим нежным пюре из спелых помидоров. (не-а если есть томатная паста, всегда используйте, то что по вкусу именно вам).
ШАГ 5/10
Выкладываю сюда очень вкусную говяжью колбаску. Можете использовать ветчину или салями по вкусу.
ШАГ 6/10
Посыпаем все это сыром. Можно использовать моцареллу, но это непринципиально.
ШАГ 7/10
Добавляем маслины кружками. Выкладываем болгарский перец.
ШАГ 8/10
И дольки свежих помидоров.
ШАГ 9/10
Последний штрих — еще немного сыра, и ставим пиццу в заранее разогретую до 200°C духовку на 10 минут.
ШАГ 10/10
Готово! Вкуснейшая пицца за 10 минут!
Пока ты это читаешь, кто-то уже приготовил и наслаждается лакомством, поэтому бегом готовить!
Делитесь результатами в комментариях!