Оптимальный срок хранения бутылочного пива - 3 месяца.
Кислый вкус говорит о том, что в пиво были добавлены искусственные добавки или его не правильно хранили.
Посторонние запахи, в том числе и запах мëда, говорят о нарушении технологии.
Вычисляйте соотношение сусла и крепости пива. Чем выше плотность сусла, тем больше крепость пива. Например, при плотности при плотности в 15%, крепость будет 5%.
Как правильно выбирать пиво🍺.
- 1. Идеальный состав: вода, хмель, дрожжи, солод.
- 2. Фильтрованное пиво должно быть прозрачным, без признаков осадков.
- 3. Не фильтрованное, должно быть с осадком.
Оптимальный срок хранения бутылочного пива - 3 месяца.
Кислый вкус говорит о том, что в пиво были добавлены искусственные добавки или его не правильно хранили.
Посторонние запахи, в том числе и запах мëда, говорят о нарушении технологии.
Вычисляйте соотношение сусла и крепости пива. Чем выше плотность сусла, тем больше крепость пива. Например, при плотности при плотности в 15%, крепость будет 5%. Если плотность низкая, а крепость высокая, значит пиво подкрепили другими видами алкоголя.
Всем удачи, пока.
