Друзья, рады видеть вас на нашем канале!
Замораживаю свежую свеклу и морковь в морозилке много лет подряд и зимой красота — подготовка овощей для борща сводится к минимуму.
Свеклу моем, просушиваем и очищаем от кожицы и или натираем (я пользуюсь электрической мультирезкой) или нарезаем тонкой соломкой.
Раскладываем в пакеты для заморозки или в простые полиэтиленовые пакеты из расчета 1 пакет на 1 борщ. У меня получается 5-6 столовых ложек на 1 пакет.
Пакеты сворачиваем и убираем в морозилку. Зимой достаем и варим борщ по-уральски по Таисиному рецепту.
Проверено, что зимой будет вкусно! Ваша Ирма
Будем рады, если статья оказалась полезной для вас. Пожалуйста, поддержите нас лайком👍 или в комментариях 💬!
Делитесь с друзьями 👪 и подписывайтесь на наш канал