Дорогие друзья хочу представить вашему вниманию, простой, но очень вкусный алкогольный напиток, состоящий из домашних абрикосов и качественного домашнего самогона двойной перегонки.
Данный напиток мне довелось попробовать у моего старого друга в Ростовской области в 2019 году, как раз в период созревших абрикосов.
Абрикосовку в количестве пяти литров, мы с другом уговорили за три дня, вкус данного напитка великолепный, легкий, насыщенный и без намека на запах сивушных, самогонных запахов. Готовиться "абрикосовка", просто из подручных средств.
В тот же период перед отъездом из гостепреимного друга, я в его саду нарвал свежих абрикосов, целое ведро, и добравшись до дома, произвел простые манипуляции с абрикосами и самогоном.
Мне понадобилось:
- 10 литровая банка;
- абрикосы;
- стакан сахара;
- две палочки корицы;
- самогон 50%.
Десятилитровую банку на две трети наполняем абрикосами, добавляем сахар, и корицу. Заливаем самогоном до верха.
Все это убираем в прохладное место на три недели. После прохождения трех недель , процеживаем полученный ароматный абрикосовый напиток через три слоя марли, оставляем примерно на неделю в покое для стабилизации вкуса.
Абрикосовка готова!!!
Данный алкогольный напиток получается легким и ароматным. Он подойдет как для мужчин так и для женщин.
Приятного употребления!!!